Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 52)
Lara Lee A splash of soy
everyday food from Asia
Non-fictie
Engels | 254 pagina's | Bloomsbury, London | 2023
Gedrukt boek
Mauro Colagreco | Laura Colagreco Under the sign of the moon
"Step into the magical and delicious world of chef Mauro Colagreco's Mirazur, the three-Michelin-starred restaurant situated along the French Riviera at the foot of the mountains and overlooking the sea. Colagreco's much-lauded cuisine takes its inspiration from the natural world and the terroir surrounding Mirazur; his personal garden, which brims with aromatic herbs and fragrant citrus trees just across from the restaurant; his Italian Argentinian heritage; and his background training with leading...
Engels | 293 pagina's | Abrams, New York | 2023
Gedrukt boek
Amélie Vincent | Léa Teuscher Signature dishes.
50 chefs share their secret recipes
Vijftig chef-koks vertellen over hun geheime recepten.
Non-fictie
Engels | 247 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2023
Gedrukt boek
Jeannette Stakenburg Japan in je pan
Met wat in Nederland kan
Nederlands | 266 pagina's | Boekscout, Soest | 2023
Gedrukt boek
Belinda's Italiaanse bakboek
van pizza tot panettone
Non-fictie
Nederlands | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Stefaan Daeninck | Debbie Brackez Vijftig tinten amore
een zinderend Italiaans kook- en verhalenboek
Recepten voor Italiaanse gerechten, afgewisseld met een romantisch roadtrip-verhaal. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Aziatische keuken
100 recepten
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Librero, [Kerkdriel] | 2024
Gedrukt boek
Merijn Tol De bijbel van de Libanese keuken
van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul
Verzameling van meer dan 230 recepten uit de Libanese keuken. Met aandacht voor verschillende regionale culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 39 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
E-book
Oded Oren Oren
een persoonlijke verzameling recepten uit Tel Aviv
Ode aan culinair Tel Aviv van de Israëlische chef-kok, met recepten die variëren van streetfood en smaakmakers tot uitgebreide hoofdgerechten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Sally Davies Spanje
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Chef Tee Lekker Caribisch koken
Verzameling van meer dan 60 gerechten uit de Caribische keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2024
Gedrukt boek
Katie Caldesi | Giancarlo Caldesi Recepten uit Rome
Verzameling traditionele en moderne recepten uit de Rome, met informatie over culinaire tradities uit de Italiaanse hoofdstad. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Belinda MacDonald Belinda's Italiaans bakboek
van pizza tot panettone
Beschrijving van meer dan 60 Italiaanse bakrecepten, bereid met verschillende soorten deeg en seizoensgebonden toppings. Met informatie over Italiaans zuurdesem. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 166 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Katinka Lansink Dodero Cocina Nikkei
de Peruaans-Japanse fusionkeuken; recepten en verhalen
Recepten uit de Peruaans-Japanse fusionkeuken, cocina Nikkei. Met reisverhalen en kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 220 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Ramen & Aziatische noedels
100 recepten
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Librero, [Kerkdriel] | 2024
Gedrukt boek
Fabrizia Lanza De keuken van Sicilië
Verzamelde recepten uit de Siciliaanse keuken, met informatie over de klassieke Italiaanse eetcultuur. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Brandt, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Lisa Nieschlag | Lars Wentrup Ti amo Roma
authentieke recepten uit de Italiaanse hoofdstad
Verzameling recepten uit Rome, met aandacht voor cultuur en geschiedenis. Met kleurenillustraties en -foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2024
Gedrukt boek
Judith Cyrus +Toespijs
Creools-Caribische gerechten; 100+ recepten om eindeloos te combineren
Verzameling van meer dan honderd recepten uit de Creools-Caribische keuken, waarin toespijs een belangrijke rol speelt. Met kleurenfoto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Vincent Amiel | Ryo Kirikura Het lekkerste ramen kookboek
Verzameling van recepten voor de Japanse noedelsoep ramen, met instructies voor het bereiden van noedels, bouillon en toppings. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2024
Gedrukt boek
2023