Mathieu Doumenge Larousse wijnwijzer

alles van druif tot fles met de laatste wijntrends

Verhandeling over wijn, met aandacht voor o.a. praktische aspecten van wijnproductie en -consumptie, de geschiedenis van grote wijngaarden en de impact van klimaatverandering. Met afbeeldingen in kleur.

Non-fictie

Nederlands | 255 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024

Gedrukt boek

Onno Kleyn Wijn van Kleyn

verhalen voor de wijnliefhebber

Culinaire en persoonlijke verhalen over de wijnen die een rol speelden in het leven van de Nederlandse wijnjournalist, met bijpassende recepten en informatie over de geschiedenis en het maakproces van verschillende soorten wijnen. Met illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 319 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Sander de Vaan Wijngids Frankrijk

een tour du vin et vigneron door alle wijnstreken

Beschrijving van de Franse wijnregio’s aan de hand van interviews met vingerons uit alle wijnregio’s en experts over hun favoriete wijnstreken. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 300 pagina's | Edicola Publishing bv, [Deventer] | 2023

Gedrukt boek

Meta van den Boomen Wijn in de Lage Landen

Beschrijving van wijnen en wijnbouw in Nederland en Vlaanderen. Met informatie over productie, smaak, duurzame verbouwing en de uitdagingen van het wijnmaken in de Lage Landen. Met veel kleurenfoto's.

Non-fictie

Nederlands | 191 pagina's | Terra, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek