Lisa Steltenpool Vegan vibes

het meest complete boek over hoe plantaardig eten je leven én de wereld verbetert

Non-fictie

Nederlands | 303 pagina's | Lev., Amsterdam | 2020

Gedrukt boek

Dirk-Jan Verdonk De ontplofte kip

de paradoxale geschiedenis van het meest gegeten dier

Waaraan herkennen archeologen over duizenden jaren de aardlaag van onze tijd? Het ongemakkelijke antwoord: de fossiele resten van de vleeskip. Binnen één mensenleven is de moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier. Reclames doen voorkomen dat kip veelzijdig en gezond is, maar de geschiedenis geeft een heel ander beeld: de snel gestegen productie en consumptie van kippenvlees trekt een zware wissel op de gezondheid van mens, dier en milieu. In De ontplofte kip laat Dirk-Jan Verdonk...

Non-fictie

Nederlands | 392 pagina's (ePub2, 4,5 MB) | Mazirel Pers, Zutphen | 2023

E-book

Karin Rietmeijer 365 dagen vegan

Introductie en naslagwerk voor een vegan leefstijl aan de hand van ervaringen van de auteur.

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Ykenblad Uitgevers, [Roosendaal] | 2020

Gedrukt boek