Marije Vogelzang Eat love

food concepts by eating-designer Marije Vogelzang

Realisaties van diverse projecten die op een bepaalde manier met eten en voedsel te maken hebben, gebaseerd op de filosofie van de eetontwerpster.

Non-fictie

Engels | 155 pagina's | BIS, Amsterdam | 2008

Gedrukt boek

Katja Gruijters | Ed van Hinte Food design

Non-fictie

Engels | 216 pagina's | Terra, Houten | 2016

Gedrukt boek

Marijke Timmerman The true size of food

about our absurd ways with food

Rijk geïllustreerd boek waarin de auteur en ontwerper op een visuele manier kijkt naar hoe wij met voedsel omgaan.

Non-fictie

Engels | 151 pagina's | BIS Publishers, Amsterdam | 2014

Gedrukt boek

Food inspires design

grandma's design

Non-fictie

Engels | 191 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2013

Gedrukt boek

Unni Kjærnes Trust in food

a comparative and institutional analysis

Analyse van de complexe en relationele bases voor vertrouwen in de veiligheid van voedsel naar aanleiding van onderzoek in zes Europese landen.

Non-fictie

Engels | 228 pagina's | Palgrave Macmillan, Hampshire [etc.] | 2007

Gedrukt boek

Melanie Joy Beyond beliefs

Non-fictie

Engels | 228 pagina's | Lantern Books, New York | 2018

Gedrukt boek

Charles Massy Call of the reed warbler

a new agriculture, a new earth

"Is it too late to regenerate the earth? This groundbreaking book will change the way we think of, farm and grow food. Author and radical farmer Charles Massy explores transformative and regenerative agriculture and the vital connection between our soil and our health. It is a story of how a grassroots revolution, a true underground insurgency, can save the planet, help turn climate change around, and build healthy people and healthy communities, pivoting significantly on our relationship with growing...

Non-fictie

Engels | 511 pagina's | Chelsea Green Publishing, White River Junction, Vermont | 2018

Gedrukt boek

Verne Varona Macrobiotics for dummies

Non-fictie

Engels | 366 pagina's | Wiley, Hoboken, NJ | 2009

Gedrukt boek