Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Ton van Es | Fon Zwart Duizend gezichten van zuivel
recepten, wetenswaardigheden en curiosa uit de hele wereld
De geschiedenis van de zuivelbereiding en de zuivelconsumptie door de eeuwen heen, met talloze recepten.
Non-fictie
Nederlands | 244 pagina's | Het Nederlands Zuivelbureau, Rijswijk [Z.-H.] | 1988
Gedrukt boek
Nancy Eekhof-Stork Zelf kaas maken en andere zuivelprodukten
Recepten voor zuivelgerechten
Non-fictie
Nederlands | 104 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 1989
Gedrukt boek