Remco van Gastel Stad van bier

hoe Gouda de grootste bierproducent van Europa werd

Diepgaande historische beschrijving van Gouda als bierstad.

Non-fictie

Nederlands | 303 pagina's | Historische Vereniging Die Goude, [Gouda] | 2021

Gedrukt boek

W.J.M. Welberg Van 't Fortuin tot De Burg

129 jaar bier uit de brouwerij van Witte in Alkmaar (een familiekroniek)

Non-fictie

Nederlands | 195 pagina's | GRBLW publishing, [Veldhoven] | 2024

Gedrukt boek

E.C.W.L. (Boed) Marres Marres

een Maastrichtse brouwersfamilie

Nederlands | 249 pagina's | De Onderste Steen, Nijmegen | 2023

Gedrukt boek

Rien Huiskamp Het ambachtelijk bedrijf in de laatmiddeleeuwse stad

Onderzoek naar de bedrijfsvoering en inzet van arbeidskrachten van enkele laatmiddeleeuwse, ambachtelijke takken van industrie: brouwerijen, leerlooierijen, pottenbakkerijen en vollerijen.

Non-fictie

Nederlands | 139 pagina's | SPA uitgevers, Zwolle | 2019

Gedrukt boek

Leen Alberts Brouwen aan de Eem

Amersfoort, een Stichtse bierstad in de late middeleeuwen

Non-fictie

Nederlands | 582 pagina's | Verloren, Hilversum | 2017

Gedrukt boek

Kees Volkers Wandelen over de Bierkaai

bierhistorische gids van Utrecht

Non-fictie

Nederlands | 180 pagina's | Aprilis, Zaltbommel | 2006

Gedrukt boek

Eric Hageman Hop en gerst veredeld

de geschiedenis van bier in en rond Middelburg 1800-2000; over bierbrouwerijen, bierhandel en biercultuur

Rijk geïllustreerd naslagwerk waarbij op levendige en soms gedetailleerde wijze de biergeschiedenis van de Zeeuwse hoofdstad wordt beschreven.

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Stichting Bier in Zeeland, Middelburg | 2011

Gedrukt boek

Twan Dohmen Het ruikt hier naar karamel, een snoepjeslucht

bier in het Land van Cuijk en Maasduinen

Non-fictie

Nederlands | 120 pagina's | Twan Dohmen Pers en Publiciteit, [Cuijk] | 2009

Gedrukt boek