Alek Dabrowski De vrijheid van drinken

Rotterdamse kroegverhalen uit de vorige eeuw

Bundel verhalen, herinneringen en beschouwingen over bezoeken aan kroegen in Rotterdam.

Non-fictie

Nederlands | 120 pagina's | Studio Kers, Oud-Beijerland | 2020

Gedrukt boek

Jonah Freud | Cijn Prins Heerlijk Amsterdam

de favoriete culinaire adressen van Jonah Freud & Cijn Prins

Non-fictie

Nederlands | 238 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2015

Gedrukt boek

Wim de Jong | Frank van Dijl Heerlijk Rotterdam

de favoriete culinaire adressen van de oprichters van De Buik van Rotterdam

Non-fictie

Nederlands | 239 pagina's | Good Cook, [Hilversum] | 2015

Gedrukt boek

Erik Verdonck Bij de brouwer

150 verhalen uit bierland België

Overal waar je reist langs Belgische wegen, kom je brouwers tegen. Verscholen achter abdijmuren, in kastelen, boerderijen, cafés, garages of obscure keukens. Grootschalige bedrijven en charmante microbrouwerijen. Familiebrouwerijen die hun tradities doorgeven van generatie op generatie en experimentele starters. De bierodyssee van Erik Verdonck (Schoten) bracht hem bij 150 brouwers en ruim zoveel verhalen. Ontdek de vele brouwerijen die ons land rijk is en lees het verhaal achter hun bieren. Belgische...

Non-fictie

Nederlands | 317 pagina's | Davidsfonds, Leuven | 2013

Gedrukt boek

Erik Verdonck Belgian beer trails

brouwerijen, steden, biertoerisme

Non-fictie

Nederlands | 207 pagina's | Lannoo, Tielt | 2017

Gedrukt boek

Carey Jones Brooklyn Bartender

een moderne gids over cocktails en drank

Non-fictie

Nederlands | 304 pagina's | Fontaine Uitgevers BV, Hilversum | 2016

Gedrukt boek

Sofie Vanrafelghem Het groot café boek Belgie

de selectie van de biersommelier

Overzicht van Belgische cafés met de beste bierkaarten. Met aanbevelingen van de Belgische biersommelier, tips voor toeristische attracties en allerlei weetjes over bier en brouwerijen. Met veel kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 799 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023

Gedrukt boek

Erik Verdonck Bij de brouwer

150 verhalen uit bierland België

Overal waar je reist langs Belgische wegen, kom je brouwers tegen. Verscholen achter abdijmuren, in kastelen, boerderijen, cafés, garages of obscure keukens. Grootschalige bedrijven en charmante microbrouwerijen. Familiebrouwerijen die hun tradities doorgeven van generatie op generatie en experimentele starters. De bierodyssee van Erik Verdonck (Schoten) bracht hem bij 150 brouwers en ruim zoveel verhalen. Ontdek de vele brouwerijen die ons land rijk is en lees het verhaal achter hun bieren. Belgische...

Non-fictie

Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019

Gesproken boek