Zoekresultaten
Resultaat 1 - 10 (van 10)
Anja Wiersma De kleine chocolade voor dummies
Beschrijving van de chocoladewereld, van plantages, fermentatie tot chocoladerecepten.
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | BBNC uitgevers, Amersfoort | 2015
Gedrukt boek
Hidde de Brabander Chocolaterie.
Uitleg over de verschillende soorten cacaobonen, technieken met foto’s van diverse soorten verwerkingen van chocola en alles wat bij chocolaterie komt kijken.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2019
Gedrukt boek
Dom Ramsey I ❤ chocolade
word een expert op chocoladegebied
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Tobias Pehle Alles over Chocolade
Non-fictie
Nederlands | 295 pagina's | Rebo Productions, [Noordwijkerhout] | 2015
Gedrukt boek
Christine McFadden De chocolade bijbel
met meer dan 200 recepten
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2009
Gedrukt boek
Jean-Pierre Wybauw Alle basics over chocolade
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Lannoo, Tielt | 2011
Gedrukt boek
Trish Deseine De kunst van het chocolade maken
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Good Cook Publishing, [Zoetermeer] | 2011
Gedrukt boek
Edith van Zalinge Sexy chocolade
het verhaal en de recepten
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | Inmerc, Wormer | 2005
Gedrukt boek
Victoire Paluel-Marmont Chocolade
de geheimen van de patissier
Non-fictie
Nederlands | 111 pagina's | Terra, Arnhem | 2011
Gedrukt boek
Rosalba Gioffré Chocolade kookboek voor de fijnproever
Non-fictie
Nederlands | 178 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2005
Gedrukt boek
Chocolade