Zoekresultaten
Resultaat 1 - 3 (van 3)
H.J. Kloosterhuis | Martijn Verheule Horeca de baas
geld verdienen met gastvrijheid
Handboek voor ondernemers en managers van horecabedrijven en -instellingen.
Non-fictie
Nederlands | 416 pagina's | Reed Business, Doetinchem | 2008
Gedrukt boek
W.J. Fennema Food and beverage management
de bedrijfseconomische en organisatorische functie-aspecten van de F & B manager
Non-fictie
Nederlands | 311 pagina's | SVH Uitgeverij, Zoetermeer | 1989
Gedrukt boek
Piet Mathôt | J.E.H. Meijs | J. Tenten Operationeel management voor de horeca
Non-fictie
Nederlands | 185 pagina's | Edu'Actief, Meppel | 1998
Gedrukt boek