Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 50)
Bart van Olphen Vis voor elke dag
meer dan 100 recepten met duurzaam gevangen vis
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Bart van Olphen Het AH viskookboek
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | B-art Media, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Asterisk* De zilveren lepel vis
Non-fictie
Nederlands | 312 pagina's | Van Dishoeck, Houten | 2013
Gedrukt boek
Bart van Olphen Werken met vis
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2012
Gedrukt boek
Bart van Olphen | Joël Broekaert Bart's fish tales
recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld
Non-fictie
Nederlands | 415 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Bart van Olphen Visbijbel
werken met vis
Non-fictie
Nederlands | 495 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek
Inge Tichelaar Vis, makkelijk & lekker
35 succesrecepten met vis, schaal- en schelpdieren
Non-fictie
Nederlands | 90 pagina's | Fish Tales BV, [Amsterdam] | 2016
Gedrukt boek
Bart van Olphen Het Nederlands viskookboek
verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Carrera, Amsterdam | 2011
Gedrukt boek
Nathan Outlaw Vis uit onze zee
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2012
Gedrukt boek
Bart van Olphen Vis voor elke dag
meer dan 100 recepten met duurzaam gevangen vis
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Vis voor elke dag biedt 100 makkelijke visrecepten afkomstig uit alle windstreken; van IJsland tot India en van Gambia tot Australië. Of je nu inspiratie zoekt voor een snelle lunch, een snack voor bij de borrel of een feestelijke maaltijd, de gerechten zijn geschikt voor elke dag, op elk gewenst moment. Van bakkeljauwkroketjes, tonijntosti en pasta met kokkels en witte wijn tot tajine met rode poon, viskoekjes en risotto met kreeft. Een...
Non-fictie
Nederlands | 258 pagina's (ePub3, 52 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018
E-book
Bart van Olphen | Joël Broekaert Bart's fish tales
recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld
In dit boek laat ik je niet alleen zien hoe leuk en eenvoudig het is om een heerlijk visgerecht op tafel te zetten, maar ook hoe wij er zorg voor kunnen dragen dat ook volgende generaties van vis kunnen blijven genieten. Samen met de wereldberoemde fotograaf David Loftus leefde, viste en kookte ik met de mannen, vrouwen en kinderen van 's werelds meest duurzame visserijgemeenschappen. Vissers die op een verantwoorde manier hun vis vangen en daarmee een voorbeeld zijn voor de rest van de wereld. ...
Non-fictie
Nederlands | 384 pagina's (ePub3, 90 MB) | Carrera, Amsterdam | 2016
E-book
Bart van Olphen Het Nederlands viskookboek
verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Bart van Olphen vertelt het verhaal achter lekkere en verantwoord gevangen Nederlandse vis. Hij vist met zeebaarsvissers op de Noordzee, kookt mosselen in Oosterscheldewater, maakt garnalensoep op het Wad, organiseert een eetfeest in de oesterputten van Yerseke, rookt IJsselmeerbrasem in Hindeloopen en duikt met chef-kok Alain Caron de keuken in voor zijn beroemde tong met twee sauzen. Het Nederlands viskookboek biedt een totaalbeleving van...
Non-fictie
Nederlands | 321 pagina's (ePub3, 154 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Mikkel Karstad Gone fishing
Non-fictie
Nederlands | 244 pagina's | Aerial Media Company, Tiel | 2016
Gedrukt boek
Judith M. Fertig 500 visgerechten
verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2011
Gedrukt boek
Karen Groeneveld Kookboek van de Zuiderzee
Wieringer krukels, Urker ansoop, Kamper platvis en andere streekgerechten rond de Zuiderzee.
Non-fictie
Nederlands | 79 pagina's | Het Zwarte Schaap, [Zutphen] | 2016
Gedrukt boek
Tommy Myllymäki Vis & schaaldieren
Non-fictie
Nederlands | 183 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2019
Gedrukt boek
Fruits de mer
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Good Cook Publishing, [Zoetermeer] | 2009
Gedrukt boek
Kate Whiteman Minibijbel vis & schelpdieren
recepten voor soepen, voorgerechten, patés, terrines, salades, smakelijke hoofdgerechten
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
Alain Ducasse Puur natuur
80 recepten voor eenvoudige, gezonde en lekkere gerechten; vis, schaal- en schelpdieren
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2013
Gedrukt boek
Delphine de Montalier | David Japy Basic vis
Non-fictie
Nederlands | 190 pagina's | Terra, Houten | 2012
Gedrukt boek