Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
William Sommer Voedselveiligheid en hygiëne
persoonlijke hygiëne en hygiënisch werken bij de bereiding en behandeling van voedsel
Non-fictie
Nederlands | 123 pagina's | Samsom, Alphen aan den Rijn | 2001
Gedrukt boek
Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu Risk assessment of Shiga-toxin producing Escherichia coli O157 in steak tartare in the Netherlands
Non-fictie
Engels | 169 pagina's | RIVM, Bilthoven | 2001
Gedrukt boek