Zoekresultaten
Resultaat 1 - 1 (van 1)
Vaclav Smil De voedselfactor
de geschiedenis en de toekomst van ons voedsel
Wetenschappelijk onderbouwde analyse van het voedselvraagstuk. Met aandacht voor strategieën om de groeiende wereldbevolking te blijven voeden met minder ecologische impact. Met zwart-witillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Nieuw Amsterdam, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Voedselvraagstuk