Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 61)
Georgia Amson-Bradshaw Het voedsel dat we eten
Alles wat je eet en drinkt heeft invloed op het milieu. Denk aan overbevissing, plastic verpakkingen en voedelverspilling. Lees hoe we voedsel duurzamer kunnen produceren. Verzin zelf oplosssingen voor gestelde problemen en doe de testjes. Met veel kleurenfoto's -en illustraties. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 48 pagina's | Schoolsupport, Etten-Leur | 2019
Gedrukt boek
Louise O. Fresco Hamburgers in het paradijs
voedsel in tijden van schaarste en overvloed
Cultuurhistorisch overzicht van de landbouw en de omgang van de mens met voedsel, vanaf de prehistorie tot aan de huidige tijd.
Non-fictie
Nederlands | 547 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Tien miljard monden
hoe we de wereld gaan voeden in 2050
Bundel over het wereldvoedselvraagstuk, geschreven door Wageningse onderzoekers van uiteenlopende pluimage.
Non-fictie
Nederlands | 383 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Vaclav Smil De voedselfactor
de geschiedenis en de toekomst van ons voedsel
Wetenschappelijk onderbouwde analyse van het voedselvraagstuk. Met aandacht voor strategieën om de groeiende wereldbevolking te blijven voeden met minder ecologische impact. Met zwart-witillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Nieuw Amsterdam, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Marianne Thieme | Ewald Engelen De kanarie in de kolenmijn
Twee radicaal-ecocentrische pamfletten vanuit respectievelijk politiek-ecologisch en economisch perspectief, met een kritische analyse van het huidige (verouderde?) economische en maatschappelijke bestel.
Non-fictie
Nederlands | 140 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Over eten
het voedselsysteem in woelige tijden
Essays en briefwisselingen van een aantal journalisten en denkers over het wereldwijde voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 108 pagina's | Uitgeverij van Gennep, [Alkmaar] | 2020
Gedrukt boek
Herman Lelieveldt De voedselparadox
wat ons streven naar beter eten dwarsboomt
Pleidooi voor het aanstellen van een minister van voedsel.
Non-fictie
Nederlands | 195 pagina's | Van Gennep, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
George Monbiot Regenesis
voedsel voor iedereen zonder de planeet te verslinden
De gevolgen van de huidige productielandbouw voor onze planeet en pleidooi voor een andere, duurzame landbouw.
Non-fictie
Nederlands | 429 pagina's | Starfish Books, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Amanda Little Wat schaft de toekomst?
eten in een volle, hete én slimme wereld
Verslag van initiatieven om in de toekomst de mondiale voedselvoorziening op duurzame en klimaatbestendige wijze zo in te richten, dat de nog steeds groeiende wereldbevolking gevoed kan worden.
Non-fictie
Nederlands | 407 pagina's | Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Andrea Claire Harte Smith Landbouw en veeteelt
In hoeverre hebben de ontwikkelingen in de landbouw en veeteelt gevolgen voor het landschap? Met doe-opdrachten, korte samenvattingen en kleurenfoto's. Vanaf ca. 11 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 46 pagina's | Biblion Uitgeverij, Leidschendam | 2010
Gedrukt boek
Richard Spilsbury Boeren en de leefomgeving
Hoe kunnen boeren voedsel produceren zonder de natuur te schaden? Ingegaan wordt op de oorzaken, gevolgen en oplossingen. Met veel kleurenillustraties. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 32 pagina's | Ars Scribendi, Etten-Leur | 2010
Gedrukt boek
Henk Gloudemans De wereld achter ons voedsel
Non-fictie
Nederlands | 71 pagina's | Stichting Werelddelen, [Tilburg] | 2016
Gedrukt boek
John Baines Voedsel voor iedereen
Allerlei zaken rondom duurzame landbouw, globalisering van voedsel en natuur en milieu worden belicht. Met kleurenfoto's. Vanaf ca. 14 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 48 pagina's | Corona, Etten-Leur | 2007
Gedrukt boek
Martín Caparrós Honger
Analyse van het wereldwijde probleem van de voedselproductie en -verdeling.
Non-fictie
Nederlands | 656 pagina's | Wereldbibliotheek, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Amanda Little Wat schaft de toekomst?
eten in een volle, hete én slimme wereld
Verslag van initiatieven om in de toekomst de mondiale voedselvoorziening op duurzame en klimaatbestendige wijze zo in te richten, dat de nog steeds groeiende wereldbevolking gevoed kan worden.
Non-fictie
Nederlands | 335 pagina's (ePub2, 5,8 MB) | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2020
E-book
Annemieke Hendriks De tomaat en de bizarre wereld van vers voedsel
Onderzoek naar de wereld van teelt van, en handel in vers voedsel in Europa, waarbij de tomaat speciaal uitgelicht wordt.
Non-fictie
Nederlands | 380 pagina's (ePub2, 3,3 MB) | Nieuw Amsterdam, Amsterdam | 2016
E-book
Brenda Walpole Voedsel voor iedereen
Met veel illustraties in kleur en korte teksten wordt van alles verteld over de voedselvoorziening in de wereld. Vanaf ca. 10 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 32 pagina's | Corona, Harmelen | 2000
Gedrukt boek
Dieter Honoré Pekel
de schrijver, de professor en het kreeftje dat de wereld veranderde
Levensverhaal van een wetenschapper die zich bezighoudt met het bestuderen van het pekelkreeftje, met als voornaamste doel het oplossen van wereldwijde voedselproblematiek.
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2024
Gedrukt boek
Lars Charas Blijven eten
recepten voor een gezonde wereld
Informatie voor iedereen die zich bezighoudt met voedsel, van productie tot bereiding. Van de ecologische voetafdruk van gewassen en landen tot recepten voor een duurzaam dieet.
Non-fictie
Nederlands | 384 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Rindert Kromhout Volle buiken
Waarom hebben dikke kinderen bolle buikjes en kinderen die honger lijden ook? Op deze vraag en vele andere over voedsel in het rijke westen en het arme Afrika wordt antwoord gegeven. Met veel kleurenfoto's. Vanaf ca. 10 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 69 pagina's | Leopold, Amsterdam | 2004
Gedrukt boek
Voedselvraagstuk