Zoekresultaten
Resultaat 1 - 3 (van 3)
Dan Saladino Eten tot het op is
's werelds meest zeldzame voedselsoorten en waarom ze niet verloren mogen gaan
Verkenning van bedreigde voedselproducten van over de hele wereld, met aandacht voor o.a. de menselijke (migratie)geschiedenis, bedreigde planten en dieren en het grote belang van biodiversiteit. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 460 pagina's | Mazirel Pers, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
De smaak van reiger
Negentien geschreven portretten van vogels die in Nederland om verschillende redenen als oneetbaar worden beschouwd, maar die elders juist als welkome aanvulling op het menu worden gezien.
Non-fictie
Nederlands | 182 pagina's | Uitgeverij Müller, Den Haag | 2020
Gedrukt boek
De smaak van reiger
Negentien geschreven portretten van vogels die in Nederland om verschillende redenen als oneetbaar worden beschouwd, maar die elders juist als welkome aanvulling op het menu worden gezien.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2021
Gesproken boek
Voedingsgewoonten