Maarten Biezeveld | Felix Kreier De hamstermaatschappij

ons gezonde brein in een ongezonde omgeving

Inzichten over de invloed die de (voedsel)omgeving en maatschappelijk beleid hebben op leefstijl en gewicht.

Non-fictie

Nederlands | 187 pagina's | Bertram + de Leeuw Uitgevers, [Amsterdam] | 2024

Gedrukt boek

Witold Szabłowski Aan tafel bij dictators

Verhalen van vier mannen en een vrouw die jarenlang voor een dictator hebben gekookt.

Non-fictie

Nederlands | 240 pagina's | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2020

Gedrukt boek

Jonneke de Zeeuw All inclusive aan de keukentafel

een culinair pamflet voor alle Nederlanders

Een ode aan alle keukens die Nederland rijk is.

Non-fictie

Nederlands | 96 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

Gedrukt boek

Foerageren of fabrieksworst?

van authenticiteit tot zintuiglijkheid: verleden, heden en toekomst van ons eten; de buik van de stad 4

Essays over ontwikkelingen op het gebied van voedsel en het eetgedrag in de stedelijke samenleving.

Non-fictie

Nederlands | 171 pagina's | Uitgeverij Van Gennep, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Witold Szabłowski Aan tafel bij dictators

Verhalen van vier mannen en een vrouw die jarenlang voor een dictator hebben gekookt.

Non-fictie

Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2020

Gesproken boek