Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 23)
Charlotte Marres | Olle Swets De buitenkeuken
verhalen, wijn en recepten rond het vuur
Verhalen over lokale voedselproducenten en recepten voor buiten koken met streekproducten, voorzien van wijntips. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Gyvel Young-Witzel | Michael Karl Witzel Het sprankelende verhaal van Coca-Cola
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2004
Gedrukt boek
Raoul van Neer Craftbeer
een rondje langs 44 unieke Nederlandse brouwerijen
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Mo'Media, Rotterdam | 2021
Gedrukt boek
Jan Machiel Van Bragt | Toon van den Reek De Biericonen der Lage Landen
Beschrijving van de producenten en de productiewijze van bijna dertig klassieke bieren uit België en Nederland.
Non-fictie
Nederlands | 304 pagina's | Birdy Publishing BV, Zwijndrecht | 2017
Gedrukt boek
Tessel de Heij | Do de Heij | Eva de Jong Gebrouwen door Vrouwen
van brouwhobby tot succesvol biermerk
Advies voor hobbybrouwers die professioneel willen worden, door twee brouwende vrouwen.
Non-fictie
Nederlands | 124 pagina's (ePub2, 33 MB) | Boekerij, Amsterdam | 2020
E-book
Anja Helmink Het geheim van de bakker
bakkersverhalen en -recepten uit heel Nederland
Achttien bakkers geven hun geheimen prijs en vertellen samen het verhaal van de rijke bakkershistorie in Nederland.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's (ePub2, 6,6 MB) | De Banier, Apeldoorn | 2017
E-book
Wieger Favier Whisky van de Lage Landen
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Forte Uitgevers, Baarn | 2017
Gedrukt boek
Anja Helmink Het geheim van de bakker
bakkersverhalen en -recepten uit heel Nederland
Achttien bakkers geven hun geheimen prijs en vertellen samen het verhaal van de rijke bakkershistorie in Nederland.
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's | de Banier uitgeverij, Apeldoorn | 2017
Gedrukt boek
Bob Minnekeer Masterclass single malt whiskies of Scotland
Non-fictie
Nederlands | 300 pagina's | Lannoo, Tielt | 2016
Gedrukt boek
Erik Verdonck Bij de brouwer
150 verhalen uit bierland België
Overal waar je reist langs Belgische wegen, kom je brouwers tegen. Verscholen achter abdijmuren, in kastelen, boerderijen, cafés, garages of obscure keukens. Grootschalige bedrijven en charmante microbrouwerijen. Familiebrouwerijen die hun tradities doorgeven van generatie op generatie en experimentele starters. De bierodyssee van Erik Verdonck (Schoten) bracht hem bij 150 brouwers en ruim zoveel verhalen. Ontdek de vele brouwerijen die ons land rijk is en lees het verhaal achter hun bieren. Belgische...
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Davidsfonds, Leuven | 2013
Gedrukt boek
Peter van der Arend Nederlandse bierbrouwerijen
een rondreis langs alle brouwerijen van Nederland
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Culinaire boekerij, Utrecht [etc.] | 2005
Gedrukt boek
Erik Verdonck Brouwers van Belgisch bier
de unieke Belgische biercultuur in 50 verhalen
Overzicht van 50 Belgische bierbrouwerijen, met anekdotes uit hun ontstaansgeschiedenis. Met volop kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 298 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Charles MacLean Whisky
de beste distileerderijen van Schotland
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Librero, Kerkdriel | 2017
Gedrukt boek
Alain Schepers Een wereld vol bier
de feiten, de fabels en de sprookjes; alles wat je beslist moet weten om van bier te genieten.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | ASCR, [Ruurlo] | 2013
Gedrukt boek
Erik Verdonck Belgian beer trails
brouwerijen, steden, biertoerisme
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Lannoo, Tielt | 2017
Gedrukt boek
De Marktslager sinds 1982
een eerbetoon; 40 hartverwarmende verhalen en recepten. vakkennis en heel veel tips & tricks
Kookboek samengesteld door familie, personeel en klanten van 'De Markslager' uit Groningen
Non-fictie
Nederlands | 296 pagina's | Palmslag, [Groningen] | 2022
Gedrukt boek
Annette Wiesman Jong bier in oude vaten
32 eigenzinnige bierbrouwers
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2010
Gedrukt boek
Adriaan de Boer | Wouter Klootwijk Haring en zijn maatjes
Informatie over de haringvangst, haringkaken, haring in het zuur, bokking, brado etc. en een handleiding voor het zelf schoonmaken van haring.
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | Inmerc, Wormer | 2003
Gedrukt boek
Jan Machiel Van Bragt | Toon van den Reek De Biericonen der Lage Landen
Beschrijving van de producenten en de productiewijze van bijna dertig klassieke bieren uit België en Nederland.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Kees Volkers Utrecht Hop!
bieren, brouwers en biercafés in de provincie Utrecht
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Stichting Houtens Brouw Collectief, Houten | 2016
Gedrukt boek