Zoekresultaten
Resultaat 1 - 3 (van 3)
David Raubenheimer | Stephen J. Simpson Eten als dieren
wat de natuur ons kan leren over gezond eten
Twee entomologen, wetenschappers die insecten bestuderen, leggen het verband tussen het eetpatroon van insecten en de voeding en de gezondheid van de mens.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Roelina Dijk Veilig voedsel
microbiologische principes, chemische en fysische factoren
Alle aspecten over de veiligheid van ons voedsel en daarmee onze gezondheid.
Non-fictie
Nederlands | 233 pagina's | Boom, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Lobke Faasen Vleesfabels
misvattingen over voeding en een pleidooi voor een plantaardig dieet
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Uitgeverij Passie, Oegstgeest | 2025
Gedrukt boek