Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 24)
Sofie Mulders Waarom ik 40 jaar biefstuk en kaas at, en toen veganist werd
Na veertig jaar vlees, zuivel en vis werd journalist Sofie Mulders eind 2019 in een klap veganist. Waarom ze die beslissing nam, vertelt ze in dit boek. Ze neemt u mee op een tocht door de veehouderij en legt uit welk leven landbouwdieren moeten leiden voor we een stuk kaas of biefstuk op ons bord zien liggen. Feiten en wetenschappelijke inzichten zijn daarbij haar leidraad. Ze spreekt met boeren, dierenartsen, slachthuismedewerkers, biologen en andere wetenschappers. Ze komt duistere zaken te weten,...
Nederlands | 200 pagina's (ePub2, 2,3 MB) | Pelckmans, Edegem | 2022
E-book
Astrid Loriaux Coachen met behulp van paarden
wat heb je eraan?; verhalen over coach sessies met behulp van paarden
Tegenwoordig is het heel normaal hulp te zoeken bij een coach, omdat je probleem te groot is om alleen op te lossen. En er zijn veel coaches, in alle soorten en maten! Astrid is er ook één, een paardencoach. Zij helpt haar coachees om antwoorden en oplossingen te vinden, samen met haar coachpaarden. En het werkt! Liefdevol en to-the-point! In dit boek vertelt ze hoe zij en haar paarden werken, hoe haar coachees reageren op dat wat haar paarden aanreiken. En hoe haar coachees er ook echt wat aan...
Non-fictie
Nederlands | 94 pagina's (ePub2, 2,9 MB) | Davey Jones Publishing, Prinsenbeek | 2022
E-book
Irwan Droog Wally en wij
een reis in het kielzog van een wereldberoemde walrus
In maart 2021 werd de bevolking van het Ierse Valentia Island verrast door een unieke bezoeker: een jonge, vermoeide walrus, die in de maanden daarna langs de kust van West-Europa zou reizen en zich onderweg regelmatig aan boord van kleine bootjes hees. Waarom was deze walrus zo ver van huis? Was hij in slaap gevallen op een ijsschots en afgedreven, of dwong het smeltende zee-ijs in het poolgebied hem naar het zuiden? Het lijkt erop dat we ons leefgebied meer en meer zullen gaan delen met diersoorten...
Nederlands | 192 pagina's (ePub2, 3,5 MB) | Thomas Rap, Amsterdam | 2024
E-book
Pauline de Bok De poel
‘De poel’ is Pauline de Boks nieuwste beschouwing op mens en natuur. In ‘De poel’ trekt De Bok zich terug in het noordoosten van Duitsland, waar ze rondscharrelt op haar erf, omringd door bossen, meren en industriële landbouw. Voor het eerst in twintig jaar blijft de poel achter haar koeienstal droog. Ze zoomt in op de levende wezens met wie ze haar plek deelt, van de grote dieren waar ze op jaagt tot het gewemel en gekrioel dat een mensenoog nauwelijks ziet. Een schorskever belaagt de bossen, een...
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's (ePub2, 4,2 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
E-book
Samuel Levie Worstelingen
over vlees, idealen en de toekomst van ons eten
Persoonlijke beschouwing van een worstmaker over vleesconsumptie, idealen en de toekomst van eten. Met tips voor een gezonder voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 90 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
E-book
Catherine Raven Vos & ik
een ongewone vriendschap
De troost die natuur kan bieden was de jonge Catherine Raven al bekend. Maar ze had er niet op gerekend ooit nog eens vriend schap met een vos te sluiten. En toch is dat wat haar overkomt nadat ze een huisje bouwt in de wildernis van het bergachtige Montana (VS). Er gaan weken voorbij dat ze niemand ziet, maar elke dag om kwart over vier in de middag komt Vos langs en zij leest hem voor. Hoewel ze zich niet per se eenzaam voelt in het ruige landschap, begint ze toch uit te kijken naar zijn bezoek....
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
E-book
Steven Lovatt Vogelzang in tijden van stilte
‘Een heerlijke bespiegeling over het wonder van vogelzang en hoe het ons hielp op een moment van crisis.’ – Stephen Moss Terwijl de wereld geruisloos in lockdown ging, gebeurde er iets anders. Velen van ons stonden – misschien wel voor het eerst – stil bij de vogelgeluiden die de lente inluiden. Vogelzang in tijden van stilte</i< begint bij het portret van de bekendste vroege lentevogel, de merel, en geeft een overzicht van hoe vogels zingen. Het biedt een inkijk in de wetenschap achter de...
Non-fictie
Nederlands | 136 pagina's (ePub2, 4,2 MB) | De Geus, Amsterdam | 2021
E-book
Stephen Moss Tien vogels die de wereld veranderden
In Tien vogels die de wereld veranderden vertelt de Britse vogelkenner Stephen Moss, auteur van onder andere De zwaluw en Het roodborstje, over tien vogelsoorten: van dodo’s tot darwinvinken. In de geschiedenis van de mensheid zijn vogels niet weg te denken. We hebben op ze gejaagd en ze gedomesticeerd. We hebben ze vereerd in onze religies. We hebben ze gebruikt voor voedsel en veren. We hebben ze in onze kunst en muziek verheven tot iconen. Moss vertelt het fascinerende verhaal van de lange en...
Nederlands | ePub2, 5 MB | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2023
E-book
Frank Westerman Zeven dieren bijten terug
Reisverslag in de voetsporen van de Nederlandse ontdekkingsreiziger Willem Barentsz (1550-1597), waarbij de auteur zeven wilde pooldieren beschrijft en reflecteert op de manier waarop hun leefgebied bedreigd wordt door klimaatverandering. Met kaarten.
Non-fictie
Nederlands | 235 pagina's (ePub2, 3,1 MB) | Querido Fosfor, Amsterdam | 2024
E-book
Adele Brand De verborgen wereld van de vos
De vos, in de natuur een veelvoorkomend roofdier, laat zijn dansende oranje staart tegenwoordig ook in onze achtertuin zien. Wie is deze wilde bezoeker? Waar gaat hij naartoe, en hoe ziet zijn wereld eruit?In De verborgen wereld van de vos onthult ecoloog Adele Brand haar diepe liefde voor dit raadselachtige dier. Ze laat zien hoe de vos door zijn intelligentie en zintuigen niet alleen in de natuur kan overleven, maar ook in betonnen parkeergarages en langs drukke spoorlijnen. Dit fascinerende boek,...
Non-fictie
Nederlands | 181 pagina's (ePub2, 2,7 MB) | HarperCollins, Amsterdam | 2020
E-book
Wendy Williams De taal van vlinders
een ontdekkingstocht door het leven van ons favoriete insect
Een kleurrijk inkijkje in de verborgen wereld van vlinders Van vlindertuinen tot dierententoonstellingen: er zijn maar weinig insecten die ons zo kunnen bekoren als vlinders. In dit baanbrekende boek onthult Wendy Williams de innerlijke levens van deze 'vliegende bloemen'.Williams neemt ons mee naar vlinderhabitats over de hele wereld en laat ons niet alleen kennismaken met verschillende soorten, maar ook met de wetenschappers die hun leven hebben gewijd aan het bestuderen ervan. De taal van vlinders...
Non-fictie
Nederlands | 235 pagina's (ePub2, 5,9 MB) | HarperCollins, Amsterdam | 2021
E-book
Frans van der Helm Dieren met toekomstplannen
slim vooruitkijken in de natuur
Informatie over de cognitieve capaciteiten van diverse dieren en hun vermogen om ervaringen uit het verleden te benutten om beslissingen te nemen of vooruit te denken.
Non-fictie
Nederlands | 231 pagina's (ePub2, 182 MB) | Amsterdam University Press, Amsterdam | 2017
E-book
Lisette Kreischer | Maartje Borst Family. Eat. Plant
vegan familierecepten voor jong en oud
Met FAMily.EAT.PLANT. van Lisette Kreischer en Maartje Borst ontdek je de allerlekkerste en leukste vegan recepten voor de hele familie en allerlei soorten families. Van classic family diners, gerechten uit de oven, ontbijt, lunch en snacks tot salades, groenteschotels en zoetigheden. Ook lees je alles over de ervaringen én oplossingen van families die je zijn voorgegaan. Wat vinden de kinderen lekker, hoe ga je om met peer pressure, zoals kritiek van vrienden, (groot)ouders of broers en zussen?...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Kristoffer Hatteland Endresen Het varken
het verhaal van een dier van vlees en bloed
In Het varken verkent Hatteland Endresen de vele facetten van dit bijzondere dier. Springend van de biologie naar de archeologie en van de filosofie naar medische wetenschappen laat hij zien waarom varkens méér zijn dan een stuk vlees: waarom het het waard is ze eens in de ogen te kijken. De relatie tussen varkens en mensen zit vol tegenstrijdigheden. Varkens worden al eeuwen geassocieerd met viezigheid en ‘onreinheid’, maar zijn ondertussen wel de meest gegeten diersoort ter wereld. Ze zijn genetisch...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 4,1 MB | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
E-book
Lenna Omrani Every day vegan
voor elke dag, voor elk moment en iedereen
Met heerlijke, kleurrijke en vooral easy recepten bewijst Lenna Omrani elke dag weer hoe lekker en simpel vegan eten kan zijn. Met volop inspiratie voor iedereen die af en toe – of elke dag – lekker, bewust en healthy wil eten (en zichzelf ook op zijn tijd flink wil verwennen). Van Bietenravioli, Spinaziepannekoeken en Crunchy tofunuggets tot Oreo cheesecake. Met Every Day Vegan maak je elke dag moeiteloos the vegan switch en geniet je van onweerstaanbaar lekkere ontbijtjes, salades, soepen, hoofdgerechten...
Non-fictie
Nederlands | ePub3 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Alexis Fleming Alle dieren tellen mee
liefde en verlies bij het allereerste hospice voor dieren
Terwijl ze zelf doodziek was, richtte Alexis Fleming een dierenhospice op. Dit is haar inspirerende verhaal over de helende connectie met dieren en de natuur, over je inzetten voor anderen en een liefdevol einde. Alexis is een jonge vrouw die lijdt aan een auto-immuunziekte. In 2015 kreeg ze te horen dat ze nog kort te leven had. Een paar maanden later was haar huwelijk stuk en overleed haar beste maatje, hond Maggie, aan kanker, alleen, in een ziekenhuis. Toen besloot ze een hospice op te richten...
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's (ePub2, 5,8 MB) | Uitgeverij Luitingh Sijthoff, Amsterdam | 2021
E-book
Roanne van Voorst Ooit aten we dieren
Een persoonlijk verslag van de omslag van vegetariër naar veganist met aandacht voor de vele vraagstukken op moreel, maatschappelijk en milieugebied die gekoppeld zijn aan het eten van vlees.
Non-fictie
Nederlands | 205 pagina's (ePub2, 1 MB) | Podium, Amsterdam | 2019
E-book
Thomas Oudman Uit de shit
pleidooi voor meer boeren en minder vee
Het kan: de stikstofcrisis oplossen én boeren perspectief geven. In een glasheldere en hoopgevende analyse laat bioloog en journalist Thomas Oudman zien hoe we het stikstofprobleem samen hebben veroorzaakt, en hoe we er samen weer uit kunnen komen. Thomas Oudman schrijft voor De Correspondent over voedsel. Zijn vorige boek, De ontsnapping van de natuur met Theunis Piersma, stond op de shortlist van de Jan Wolkers Prijs voor beste natuurboek. Reacties: ‘Manifest en encyclopedie ineen: wie Uit de...
Nederlands | 160 pagina's (ePub3, 0,5 MB) | De Correspondent, [Amsterdam] | 2023
E-book
Karlijn van Houwelingen Komt een olifant bij de rechter
en andere dierenverhalen uit New York
Verhalen over dieren uit New York, met aandacht voor de extreme relatie tussen mens en dier.
Non-fictie
Nederlands | 209 pagina's (ePub2, 4,4 MB) | Murrow, Amsterdam | 2023
E-book
Melanie Challenger Het dier in ons
een nieuwe geschiedenis van de mens
Het dier in ons biedt een ambitieuze nieuwe visie op de mens. Melanie Challenger stelt de vraag hoe goed wij onszelf kennen en hoe bij zonder wij mensen nou eigenlijk zijn. Zij laat zien hoe de menselijke psychologie gekenmerkt wordt door een voortdurende strijd met het dierlijke in onszelf. De vraag naar wat de mens is wordt steeds actueler door nieuwe wetenschappelijke technieken die ons blijvend veranderen. Het dier in ons verweeft filosofie met autobiografie, geschiedenis, interviews en actuele...
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's (ePub2, 25 MB) | Ten Have, [Utrecht] | 2021
E-book