Zoekresultaten
Resultaat 1 - 5 (van 5)
Ramon Beuk Terug naar mijn roti
een smaakvolle ontdekking van Suriname
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Marmer, Baarn | 2011
Gedrukt boek
Joost Overhoff Cacciucco
een mozaïek van Italië
Columnachtige stukjes over het dagelijks leven in Italië waarin eten een belangrijke rol speelt, gezien door de ogen van een Nederlandse correspondent.
Non-fictie
Nederlands | 426 pagina's | Atlas, Amsterdam [etc.] | 2010
Gedrukt boek
William Black Al dente
de reizen van een gastronoom in Italië
De auteur beschrijft zijn reizen naar Italië, waar hij op zoek gaat naar zijn persoonlijke Italiaanse herkomst en naar de authentieke Italiaanse keuken.
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2004
Gedrukt boek
Tomás Graves Brood en olie
het laatste bolwerk van de Majorcaanse cultuur
Een Britse auteur die bijna zijn hele leven op Mallorca heeft gewoond, beschrijft een uniek gerecht van het eiland.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Atlas, Amsterdam [etc.] | 2003
Gedrukt boek
William Black Al dente
de reizen van een gastronoom in Italië
De auteur beschrijft zijn reizen naar Italië, waar hij op zoek gaat naar zijn persoonlijke Italiaanse herkomst en naar de authentieke Italiaanse keuken.
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2006
Gesproken boek