Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Willem Asaert | M. Declercq De chefs van België
de smaakmakers van de Belgische keuken
Non-fictie
Nederlands | 499 pagina's | Lannoo, Tielt | 2011
Gedrukt boek
M. Declercq Clos St. Denis
de chef en zijn familie
Recepten van het tweesterrenrestaurant Clos St. Denis in Belgisch Limburg.
Non-fictie
Nederlands | Duits | 172 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2002
Gedrukt boek
Marc Clement | M. Declercq De geheimen van de chef
eenvoudige bereidingen voor een meesterlijk resultaat
Uitleg over het op meesterlijke wijze presenteren van bereid voedsel door de thuiskok.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | The House of Books, Vianen [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Willem Asaert | M. Declercq De chefs van België
de smaakmakers van de Belgische keuken
Interviews met ruim dertig Belgische topchefs over hun werk, visie op het vak en recepten op topniveau.
Non-fictie
Nederlands | 493 pagina's | Lannoo, Tielt | 2013
Gedrukt boek