Zoekresultaten
Resultaat 1 - 9 (van 9)
Alain Caron | Roel James Mijn Franse keuken
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Tessa Kiros De Franse wereldkeuken
van de Provence tot Pondicherry
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Terra, Houten | 2017
Gedrukt boek
Natacha Arnoult Tapas & apéros
Non-fictie
Nederlands | 69 pagina's | Librero, Kerkdriel | 2018
Gedrukt boek
Susan Herrmann Loomis Aan Rue Tatin & Tarte Tatin
wonen en koken in een Frans stadje
Non-fictie
Nederlands | 597 pagina's | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Alain Caron | Roel James Mijn Franse keuken
Alain groeide op in Frankrijk, achter het fornuis. In Nederland leerde hij de Franse keuken nóg meer waarderen. In Mijn Franse keuken leert Alain ons hoe simpel, eenvoudig en lekker de Franse keuken kan zijn. Met weinig ingrediënten en eenvoudige bereidingen, maar met maximale smaken laat Alain in meer dan 75 recepten zien wat er allemaal mogelijk is. Van tamme konijnenboutjes met doperwtjes tot koude meloensoep, van gepocheerde kabeljauw met kokkels tot stroaardappeltjes en van duif met laurier...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 37 MB | Carrera, Amsterdam | 2016
E-book
Nicolas Stromboni De keuken van Corsica
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Fontaine uitgevers, [Hilversum] | 2017
Gedrukt boek
Susan Herrmann Loomis Aan Rue Tatin & Tarte Tatin
wonen en koken in een Frans stadje
De Amerikaanse Susan Herrmann Loomis stort zich samen met haar man in het avontuur: een vervallen klooster in een dorp in Normandië wordt omgetoverd in een kookschool. Susan geniet volop van de levendige dorpsmarkten en het Franse culinaire leven. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Aan Rue Tatin en het vervolg Tarte Tatin beschrijft ze haar belevenissen. Eerlijke producten, traditionele gerechten, ambachtelijk bereid: Aan Rue Tatin bevat streekrecepten...
Non-fictie
Nederlands | 568 pagina's (ePub2, 1,5 MB) | Orlando, Amsterdam | 2016
E-book
Nort van Hoof Franse kookkunst
recepten, kunst en columns uit de Ardèche
Non-fictie
Nederlands | 170 pagina's | Terra, Houten | 2016
Gedrukt boek
Sophie Tremblais La cuisine en Anjou
Recepten uit Anjou, met aardappel-, vlees- en visgerechten en wat nagerechten. Met paginagrote foto's in kleur.
Non-fictie
Frans | 55 pagina's | Geste éditions, La Crèche | 2016
Gedrukt boek