Zoekresultaten
Resultaat 1 - 12 (van 12)
Jeroen Siebelink De Vegetarische Slager
Jaap Korteweg en het vlees van de toekomst
Ontmoet Jaap Korteweg, een boer uit het Brabantse Zevenbergen: nuchter, ambitieus en eigenwijs. Iemand die blind is voor beren op de weg, maar kansen scherp ziet. Een eenvoudige man met een niet zo eenvoudige droom: mensen plantaardig vlees laten eten. Lékker vlees; kip, gehaktballen, shoarma, rookworst – alles waar hij zelf als vleesliefhebber zo van houdt, maar dan zonder dat er een dier aan te pas komt. Schrijver en onderzoeksjournalist Jeroen Siebelink neemt de lezer mee op het onvergetelijke...
Non-fictie
Nederlands | 368 pagina's (ePub2, 1,5 MB) | Xander, Amsterdam | 2020
E-book
Wido Smeets Goed gerei
opkomst en ondergang van een (meubelmakers)familie
Geromantiseerde geschiedenis van de familie Smeets, die een aanvankelijk succesvolle meubelfabriek in het Limburgse Wessem bezat, die echter door mismanagement en de economische crisis in 1990 moest worden gesloten.
Fictie
Nederlands | 336 pagina's (ePub2, 3,8 MB) | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2018
E-book
Tessel de Heij | Do de Heij | Eva de Jong Gebrouwen door Vrouwen
van brouwhobby tot succesvol biermerk
Advies voor hobbybrouwers die professioneel willen worden, door twee brouwende vrouwen.
Non-fictie
Nederlands | 124 pagina's (ePub2, 33 MB) | Boekerij, Amsterdam | 2020
E-book
Brent Schlender | Rick Tetzeli De wording van Steve Jobs
Postuum eerbetoon aan de man (1955-2011) die de computerindustrie, muziekbusiness en telecomwereld voorgoed veranderde.
Non-fictie
Nederlands | 412 pagina's (ePub2, 4,6 MB) | Xander, Amsterdam | 2015
E-book
Jeroen van Bergeijk Uberleven
undercover als Uberchauffeur
Ervaringen van een Nederlandse journalist die enige tijd undercover werkte als taxichauffeur voor Uber in Amsterdam.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2018
E-book
Annejet van der Zijl Gerard Heineken
de man, de stad en het bier
Biografie van de Amsterdamse industrieel (1841-1893), oprichter van het gelijknamige bierimperium.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's (ePub, 3,8 MB) | Em. Querido's, Amsterdam | 2014
E-book
David A. Kessler Laat je niet volvreten
hoe de voedselindustrie schade toebrengt aan onze gezondheid
Iedereen heeft het wel eens meegemaakt: je neemt je voor om één handje chips te eten en tien minuten later zit je met een lege familiezak in je handen. Je voelt je slecht en opgeblazen, en na drie happen was het al niet eens meer lekker. Wat is dat voor raar soort verslaving? Kessler gaat laboratoria langs en spreekt talloze mensen die allemaal op zoek zijn naar de gouden formule voor de samenstelling van ons voedsel; de formule die erop gericht is ons te laten dóóreten zonder dat we ons voller...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 0,4 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2011
E-book
Frank Bokern Hoeden en petten en dameskorsetten
opkomst en ondergang van een middenstandsfamilie
De familiegeschiedenis van Herman Bokern en zijn nazaten in de periode 1870-1945. Herman Bokern kwam in 1870 als Westfaalse textielondernemer naar Leiden.
Non-fictie
Nederlands | 236 pagina's (ePub2, 4,4 MB) | Van Oorschot, Amsterdam | 2019
E-book
Ruud Bouwman Op de schouders van grote en kleine reuzen
Nederlandse ondernemers tegen de achtergrond van vier eeuwen vaderlandse geschiedenis
Geschiedenis van het Nederlandse bedrijfsleven sedert begin zeventiende eeuw.
Non-fictie
Nederlands | 325 pagina's (ePub2, 2,9 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2018
E-book
Rosa Koelemeijer Klokkenluider
het leven van Ad en Joke Bos
Persoonlijk verhaal over Ad Bos, de klokkenluider die in 2001 de grootste bouwfraude ooit in Nederland aan het daglicht bracht, maar daardoor zijn huis en bezittingen verloor en noodgedwongen met zijn vrouw jarenlang in een camper bivakkeerde.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 0,3 MB | The House of Books, Amsterdam | 2011
E-book
Karel Berkhout Meester van de medicijnen
hoe een apotheker strijdt tegen dure geneesmiddelen
Meester van de medicijnen van Karel Berkhout vertelt over de strijd van een apotheker tegen dure geneesmiddelen. Nieuwe geneesmiddelen met een prijs waarvoor je een stadsappartement kunt kopen; bestaande medicijnen die vijfhonderd keer zo duur worden; zieke mensen die jaren moeten wachten op de vergoeding van hun middel. De almaar stijgende prijzen van geneesmiddelen drijven patiënten en artsen, maar ook politici, zorgverzekeraars en ziekenhuisbestuurders, tot wanhoop. Zelfs in Nederland zijn nieuwe...
Non-fictie
Nederlands | 200 pagina's (ePub2, 3,8 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Jessie Hartland Steve Jobs
waanzinnig goed
Hoe veranderde Steve Jobs de wereld en wat maakte hem zo bijzonder? Graphic novel over het leven van de oprichter van Apple. Vanaf ca. 15 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 242 pagina's (ePub3, 123 MB) | Luitingh Sijthoff, Amsterdam | 2015
E-book