Mariëtte Boon | Liesbeth van Rossum Vet belangrijk

feiten en fabels over voeding, vetverbranding en verborgen dikmakers

Non-fictie

Nederlands | 247 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Tim Spector Ingelepeld

waarom maar weinig klopt van wat ons over voeding is verteld

Kritische beschouwingen over gezondheidsmythes op het gebied van eten en drinken.

Non-fictie

Nederlands | 302 pagina's | Uitgeverij Nieuwezijds, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Giles Yeo Waarom calorieën niet tellen

de wetenschap achter afvallen

Wetenschappelijk onderbouwde uiteenzetting over hoe het tellen van calorieën een minder belangrijke rol speelt bij afvallen dan over het algemeen wordt aangenomen, met aandacht voor factoren die bijdragen aan het samenstellen van een gepast voedingspatroon.

Non-fictie

Nederlands | 267 pagina's | Veen Media, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Anthony Warner De eetwijze(r)

onzin en onwaarheden over eten ontmaskerd

Non-fictie

Nederlands | 352 pagina's | Uitgeverij Omniboek, Utrecht | 2017

Gedrukt boek

Andre Huyghebaert | Bruno De Meulenaer 101 vragen over voeding

een mond vol

Gids met 101 vragen en antwoorden over voedselkwaliteit conform de EU-richtlijnen.

Non-fictie

Nederlands | 312 pagina's | Houtekiet, Antwerpen, Amsterdam | 2020

Gedrukt boek

Mariëtte Boon | Liesbeth van Rossum Vet belangrijk

feiten en fabels over voeding, vetverbranding en verborgen dikmakers

In ‘Vet belangrijk’ gaan artsen Mariëtte Boon en Liesbeth van Rossum in op alle fabels en feiten omtrent ons lichaamsvet. Je hoeft je tv maar aan te zetten of een tijdschrift open te slaan of het gaat erover. We moeten slanker worden met z’n allen. Maar is dat nu wel zo verstandig? Wat weten we eigenlijk over het vet dat we liever kwijt dan rijk zijn? Over geen enkel orgaan – ja, vet is een orgaan – bestaan zoveel vooroordelen en weten mensen zo weinig. En dat is volkomen onterecht, zo laten artsen...

Non-fictie

Nederlands | 180 pagina's (ePub2, 3,1 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2019

E-book

Anthony Warner De eetwijze(r)

onzin en onwaarheden over eten ontmaskerd

In 'De eetwijzer' geeft Anthony Warner ('The Angry Chef') antwoord op vragen als: zijn e-nummers ongezond? Heeft detoxen zin? Wat is gezonde voeding? Te midden van alle superfoods, gluten- en suikervrije diëten en green happiness is er eindelijk een helder geluid. Op humoristische wijze scheidt wetenschapper en kok Anthony Warner feiten van fabels, ontmaskert hij leugens en onwaarheden en trekt hij ten strijde tegen zelfbenoemde voedseldeskundigen. Hoe kun je pseudowetenschap van echte wetenschap...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 0,9 MB | Omniboek, Utrecht | 2017

E-book

Andre Huyghebaert | Bruno De Meulenaer 101 vragen over voeding

een mond vol

Gids met 101 vragen en antwoorden over voedselkwaliteit conform de EU-richtlijnen.

Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2021

Gesproken boek

Mariëtte Boon | Liesbeth van Rossum Vet belangrijk

feiten en fabels over voeding, vetverbranding en verborgen dikmakers

Non-fictie

Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019

Gesproken boek