Zoekresultaten
Resultaat 1 - 6 (van 6)
Flip Stoltenborgh Trek in Indonesië
Non-fictie
Nederlands | 400 pagina's | Trek in Indonesië, [Amersfoort] | 2021
Gedrukt boek
Lola van Ruler | Dido Michielsen Toko Lo
Indisch bakboek; cake en koek, taart, snacks, zoet, pudding en drankjes
Nederlands | 191 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Sara Richter | Nico Stanitzok Bali
het lekkerste uit de Indonesische keuken
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2021
Gedrukt boek
Lola van Ruler Toko Lo
Indisch bakboek; cake en koek, taart, snacks, zoet, pudding en drankjes
Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | ePub3 | Carrera Culinair, Amsterdam | 2021
E-book
Marc Tierolf Het Indische kookschrift van Oma Miet
De auteur neemt de lezer mee in zijn Indische familiegeschiedenis en deelt de ''Bataviaanse'' Indische recepten, van zijn overgrootmoeder Oma Miet (Batavia 1900-Voorschoten, 1996). Met foto's in kleur en zwart-wit.
Nederlands | 301 pagina's | Life in Letters, [Leiden] | 2021
Gedrukt boek
Koken met en voor KPN's
KPN Kleurrjk kookboek
Recepten met verhalen van personeelsleden van KPN, met een verschillende etnische achtergrond, wat ook tot uiting komt door hun keuze van een recept uit de internationale keuken. Maar ook de Nederlandse erwtensoep, kroketten en witlofschotel ontbreken niet.
Non-fictie
Nederlands | 164 pagina's | Kleurrijk KPN, [Nederland] | 2021
Gedrukt boek