Zoekresultaten
Resultaat 1 - 8 (van 8)
Richard C. Morais Truffels & tandoori
Een Indiase jongeman uit de sloppenwijken van Bollywood legt een lange weg af voordat hij zijn eigen haute cuisine restaurant in Parijs heeft.
Fictie
Nederlands | 318 pagina's | Mouria, Amsterdam | 2010
Gedrukt boek
Jaspreet Singh Chef
Een chef-kok reist voor de laatste keer per trein van Delhi naar Kashmir en blikt terug op zijn leven dat is bepaald door de verdeling van Kasjmir tussen India en Pakistan.
Fictie | Oorlogsroman | Politieke roman | Psychologische roman
Engels | 256 pagina's (ePub, 0,6 MB) | Bloomsbury Publishing, [London] | 2014
E-book
Richard C. Morais Truffels & tandoori
Een Indiase jongeman uit de sloppenwijken van Bollywood legt een lange weg af voordat hij zijn eigen haute cuisine restaurant in Parijs heeft.
Fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2011
Gesproken boek
Richard C. Morais The hundred-foot journey
Een jongeman van Indiase afkomst ontwikkelt zich in Frankrijk tot topkok.
Fictie
Engels | 280 pagina's | Alma Books, Richmond, Surrey | 2010
Gedrukt boek
Jaspreet Singh Chef
Een chef-kok reist voor de laatste keer per trein van Delhi naar Kashmir en blikt terug op zijn leven dat is bepaald door de verdeling van Kasjmir tussen India en Pakistan.
Fictie | Oorlogsroman | Politieke roman | Psychologische roman
Engels | 248 pagina's | Bloomsbury, London [etc.] | 2010
Gedrukt boek
Dagblad De Telegraaf Eetlust
in gesprek met 's werelds topkoks; ontdek de grootste keukengeheimen van Jamie Oliver ... Alain Passard
Non-fictie
Nederlands | 179 pagina's | House of Knowledge, [Schelluinen] | 2008
Gedrukt boek
Peter Klosse Chef & sommelier
kijken in de keuken bij de top van de gastronomie; wat is het geheim van de goede combinatie?; wanneer en waarom is een combinatie mooi?
Non-fictie
Nederlands | 246 pagina's | Tirion, [Baarn] | 2008
Gedrukt boek
Erik Verdonck Con Gusto
de hand van de meester in De Schone van Boskoop, 't Zilte, 't Fornuis, De Godevaart, De Eiken, Le Dôme, De Koopvaardij, De Kleine Zavel, De Troubadour, De Pastorale, Het Gebaar
Non-fictie
Nederlands | 153 pagina's | Standaard, Antwerpen | 2008
Gedrukt boek