Zoekresultaten
Resultaat 1 - 5 (van 5)
Richard C. Morais Truffels & tandoori
Een Indiase jongeman uit de sloppenwijken van Bollywood legt een lange weg af voordat hij zijn eigen haute cuisine restaurant in Parijs heeft.
Fictie
Nederlands | 318 pagina's | Mouria, Amsterdam | 2010
Gedrukt boek
Richard C. Morais Truffels & tandoori
Een Indiase jongeman uit de sloppenwijken van Bollywood legt een lange weg af voordat hij zijn eigen haute cuisine restaurant in Parijs heeft.
Fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2011
Gesproken boek
Dagblad De Telegraaf Eetlust
in gesprek met 's werelds topkoks; ontdek de grootste keukengeheimen van Jamie Oliver ... Alain Passard
Non-fictie
Nederlands | 179 pagina's | House of Knowledge, [Schelluinen] | 2008
Gedrukt boek
Peter Klosse Chef & sommelier
kijken in de keuken bij de top van de gastronomie; wat is het geheim van de goede combinatie?; wanneer en waarom is een combinatie mooi?
Non-fictie
Nederlands | 246 pagina's | Tirion, [Baarn] | 2008
Gedrukt boek
Erik Verdonck Con Gusto
de hand van de meester in De Schone van Boskoop, 't Zilte, 't Fornuis, De Godevaart, De Eiken, Le Dôme, De Koopvaardij, De Kleine Zavel, De Troubadour, De Pastorale, Het Gebaar
Non-fictie
Nederlands | 153 pagina's | Standaard, Antwerpen | 2008
Gedrukt boek