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Jacques André Essen und Trinken im alten Rom
Duits | 279 pagina's | Philipp Reclam jun, Stuttgart | 1998
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Gert v. Paczensky | Anna Dünnebier Leere Töpfe, volle Töpfe
die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
Duits | 574 pagina's | Albrecht Knaus Verlag, München | 1994
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Auswärts essen, trinken, feiern
Gastronomie in Mönchengladbach
Duits | 76 pagina's | Stadt Mönchengladbach : Städtisches Museum Schloss Rheydt, Mönchengladbach | 2013
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Raymond Oliver Frankreich tafelt
Duits | 307 pagina's | Prestel Verlag, München | 1969
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Achim Werner Keltische Kochbarkeiten
mit 60 Rezepten vom "Fünf-Steine-Koch"
Duits | 96 pagina's | Theiss Verlag, Stuttgart | 2007
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In de keuken van het geheugen
nagelaten door de vrouwen van Theresienstadt
Non-fictie
Nederlands | Duits | 119 pagina's | De Toorts, Haarlem | 2001
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Maggie Black Küchengeheimnisse des Mittelalters
kulinarische Entdeckungen und Rezepte
Duits | 143 pagina's | Flechsig, Würzburg | 1998
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Lasst uns haben gute Speis
66 der ältesten deutschen Kochrezepte aus dem Mittelalter
Duits | 88 pagina's | J.F. Steinkopf Verlag, Stuttgart | 1984
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"Essens-Zeiten"
Eifeler Tisch-Szenen aus 100 Jahren
Duits | 184 pagina's | Verlag des Rheinischen Vereins für Denkmalpflege und Landschaftsschutz, Köln | 2002
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