Zoekresultaten
Resultaat 1 - 14 (van 14)
Bill Buford Oui, Chef!
avonturen in Lyon: op zoek naar het geheim van de Franse keuken
Non-fictie
Nederlands | 459 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Alain Caron | Roel James | Wim de Jong Tour d'Alain
een culinaire reis door Frankrijk
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. 'Frankrijk is mijn bron, mijn basis, het heeft me gemaakt tot wie ik ben. Wat ik met jullie wil delen is alles waar ik mijn hart aan heb verloren. Fijne restaurants, mooie producten en bovenal de grote chefs die ik bewonder. Dit boek staat er bol van..' TOUR d'Alain In Tour d'Alain neemt Alain Caron de lezer mee op een unieke culinaire reis door zijn geliefde Frankrijk. Hij voert ons mee naar de mensen, de plekjes en de adressen die er in...
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's (ePub3, 116 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2015
E-book
Alain Caron | Roel James | Wim de Jong Tour d'Alain
een culinaire reis door Frankrijk
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2013
Gedrukt boek
Vincent Boué | Hubert Delorme Encyclopedie van de Franse gastronomie
Non-fictie
Nederlands | 511 pagina's | Fontaine, 's-Graveland | 2010
Gedrukt boek
Josep Pla Wat wij aten
culinaire notities uit Catalonië
Non-fictie
Nederlands | 501 pagina's | Menken Kasander & Wigman Uitgevers, Leiden | 2014
Gedrukt boek
William Black Al dente
de reizen van een gastronoom in Italië
De auteur beschrijft zijn reizen naar Italië, waar hij op zoek gaat naar zijn persoonlijke Italiaanse herkomst en naar de authentieke Italiaanse keuken.
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2004
Gedrukt boek
Marolyn Charpentier La france gourmande
een culinaire rondreis langs Franse markten en festivals
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Marlies Beckers | Marie Monsieur Stadskookboek Antwerpen
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Mo'Media, Rotterdam | 2017
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Culinair reiswoordenboek
Frans-Nederlands, Nederlands-Frans
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Van Dishoeck, Houten [etc.] | 2010
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Culinair reiswoordenboek
Italiaans-Nederlands, Nederlands-Italiaans
Non-fictie
Nederlands | 237 pagina's | Spectrum, Utrecht | 2008
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Culinair reiswoordenboek
Spaans-Nederlands, Nederlands-Spaans
Non-fictie
Nederlands | 184 pagina's | Spectrum, Utrecht | 2008
Gedrukt boek
Diana Dubois Prijatnogo appetita!
smakelijke recepten met citaten uit de Russische literatuur
Recepten uit de Russische keuken met citaten uit de Russische literatuur en biografieën van Russische schrijvers.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Dubois, Rotterdam | 2005
Gedrukt boek
William Black Al dente
de reizen van een gastronoom in Italië
De auteur beschrijft zijn reizen naar Italië, waar hij op zoek gaat naar zijn persoonlijke Italiaanse herkomst en naar de authentieke Italiaanse keuken.
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2006
Gesproken boek
Erik Spaans Spaanse smaken
recepten en wijnen van de beste Spaanse restaurants
Non-fictie
Nederlands | 316 pagina's | Inmerc, Wormer | 2008
Gedrukt boek