Zoekresultaten
Resultaat 1 - 5 (van 5)
E.L. Sliwinski Large-deformation properties of wheat flour and gluten dough
Non-fictie
Engels | 194 pagina's | 2003
Gedrukt boek
Mingwei Wang Effect of pentosans on gluten formation and properties
Non-fictie
Engels | 190 pagina's | 2003
Gedrukt boek
María Rosa Simón Genetic, environmental and cultural factors influencing the resistance to septoria tritici blotch (Mycosphaerella graminicola) in wheat
Non-fictie
Engels | 137 pagina's | 2003
Gedrukt boek
Ioannis Stergiopoulos The role of ATP-binding cassette (ABC) transporters in pathogenesis and multidrug resistance of the wheat pathogen Mycosphaerella graminicola
Non-fictie
Engels | 198 pagina's | 2003
Gedrukt boek
Maggy Owel Tarwe-overgevoeligheid
met een lijst van tarwevrije natuurvoedingsproducten
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Owel, Enschede | 2003
Gedrukt boek