Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 25)
Margot Eggenhuizen Werelds Nederland
grenzeloos genieten in eigen land
Reisgids voor Nederland met on-Nederlandse plekken en activiteiten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 205 pagina's | Uitgeverij ANWB, Den Haag | 2022
Gedrukt boek
Joost van Kleef | Henk Willem Smits De zaak Kooistra
Opkomst en ondergang van een horecamagnaat en de dubieuze rol van Heineken
De zaak Kooistra is het verhaal van horecamagnaat Sjoerd Kooistra. Het beschrijft hoe zijn imperium zo groot kon worden en waarom het uiteindelijk instortte, met een faillissement en zelfmoord tot gevolg. 'Ik had achteraf een beetje spijt dat ik niet aan het boek heb meegewerkt. Dat kan ik nu wel toegeven, ik vond het een interessant werk, alleen mijn kant van het verhaal ontbrak, misschien kunnen we dat nu rechtzetten.' - Dick Loorbach, weduwnaar Kooistra Deze geüpdatete versie is aangevuld met...
Nederlands | 9 uur 48 minuten (565 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2022
Luisterboek (digitaal)
Elke Dens | Jelleke de Nooy-van Tol | Dieuwke Reuvers | Herman Toch Toerisme is dood, leve de reiziger!
reisgids voor de transitie
Onderzoek naar hoe het toerisme een transitie kan doormaken die resulteert in een duurzaam nieuw systeem voor de reiziger, lokale gemeenschappen, ondernemers en het klimaat.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Pelckmans, Kalmthout | 2022
Gedrukt boek
Hans van Wolde | Demy Janssen | Jo Cortenraedt Brut, dat ben je zelf
Persoonlijk getint kookboek waarin de chefkok zesentwintig recepten presenteert en vertelt over het ontstaan van zijn restaurant Brut172 en het opleiden van een nieuwe generatie vakmensen.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Chapeau Magazine, Maastricht | 2022
Gedrukt boek
ER Leisure Recreatie
Non-fictie
Nederlands | 280 pagina's | ThiemeMeulenhoff, Amersfoort | 2022
Gedrukt boek
Willem Molema Roering in de Wiekeborg
opzienbarende verhalen over een B&B
Nederlands | 224 pagina's | Boektotaal, [Ernst] | 2022
Gedrukt boek
Giovanni Capecchi In the poets' footsteps
literature, tourism, and regional promotion
Non-fictie
Engels | 142 pagina's | Brill, Leiden | 2022
Gedrukt boek
NRIT Media Trendrapport toerisme, recreatie en vrije tijd 2022
Non-fictie
Nederlands | 413 pagina's | NRIT Media, Breda | 2022
Gedrukt boek
Elke Dens | Jelleke de Nooy-van Tol | Dieuwke Reuvers | Herman Toch Toerisme is dood, leve de reiziger!
reisgids voor de transitie
Onderzoek naar hoe het toerisme een transitie kan doormaken die resulteert in een duurzaam nieuw systeem voor de reiziger, lokale gemeenschappen, ondernemers en het klimaat.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2022
Gesproken boek
Arthur Asa Berger Smooth sailing
an ethnographic and socio-semiotic analysis of tourism and ocean cruising
Non-fictie
Engels | 86 pagina's | Brill, Leiden | 2022
Gedrukt boek
Arjan den Boer | Ton van den Berg Verdwenen horeca in Utrecht
gezelligheid tot sluitingstijd
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Stichting Journallab, [Utrecht] | 2022
Gedrukt boek
Handbook of tourism impacts
social and environmental perspectives
Dit handboek biedt een brede beoordeling van onderzoek naar de gevolgen van toerisme. Met kritische perspectieven op de sociale en milieueffecten van de sector richt het zich op de vaak botsende waardesystemen in het toerisme die zowel de wetenschappelijke als de beleidsagenda's ondersteunen.
Non-fictie
Engels | 340 pagina's | Edward Elgar Publishing Ltd, Cheltenham, UK, Northampton, USA | 2022
Gedrukt boek
Afrika-Studiecentrum Tourism, climate change and biodiversity in Sub-Saharan Africa
Non-fictie
Engels | 243 pagina's | African Studies Centre, Leiden | 2022
Gedrukt boek
Laura Schalkwijk | Linda Malherbe Chinese restaurantverhalen uit Chinatown Rotterdam
door de koks, restauranthouders & hun families zelf verteld
Non-fictie
Nederlands | Stichting Verhalenhuis Belvédère, Rotterdam | 2022
Luisterboek (cd)
Ós aje kasteleins
Bundeling van zeventien eerder verschenen artikelen over cafés, kroegen en andersoortige horecagelegenheden uit Beesel, Reuver en Offenbeek en de personen hierachter.
Nederlands | 124 pagina's | Puik, Reuver | 2022
Gedrukt boek
Henk Eickes Bourgondisch Maastricht
47 Maastrichtse koks
Nederlands | 160 pagina's | Studio Leon | 2022
Gedrukt boek
Concordia Brummen
een legende van steen
Non-fictie
Nederlands | 168 pagina's | Monument en Media, Eefde | 2022
Gedrukt boek
Cobi de Jong 12,5 jaar De Bonte Veer
jubileumboek
Non-fictie
Nederlands | 121 pagina's | 2022
Gedrukt boek