Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Gerrit J.P. Marsman Chemical, physical and nutritional changes in soybean meal as a result of toasting and extrusion cooking
Non-fictie
Engels | 132 pagina's | 1998
Gedrukt boek
Vickie A. Vaclavik | Elizabeth W. Christian Essentials of food science
Non-fictie
Engels | 482 pagina's | Kluwer Academic/Plenum Publishers, New York, Boston, Dordrecht [etc.] | 2003
Gedrukt boek