Zoekresultaten
Resultaat 1 - 1 (van 1)
Rebecca Sharpless Cooking in other women's kitchens
domestic workers in the South, 1865-1960
Studie over zwarte vrouwen in het zuiden van de Verenigde Staten die na het einde van de slavernij in de 19e eeuw huishoudelijk werk gingen doen bij blanke families, met name het koken.
Non-fictie
Engels | 273 pagina's | University of North Carolina Press, Chapel Hill, NC | 2010
Gedrukt boek