Zoekresultaten
Resultaat 1 - 3 (van 3)
Peter Lute De kracht van kruiden
smaken uit de kruidfabriek
Non-fictie
Nederlands | 204 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Willem Oosterbeek Nootmuskaat
de geschiedenis van een wonderbaarlijk nootje
Geschiedenis van de nootmuskaat en de foelie, ooit alleen te vinden op de Banda-eilanden die tot het Nederlandse koloniale rijk behoorden; met aandacht voor de kweek, de handel en het gebruik van deze specerijen.
Non-fictie
Nederlands | 165 pagina's | Athenaeum-Polak & Van Gennep, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Smaken uit de Hortus botanicus Leiden
8 recepten met specerijen
Non-fictie
Nederlands | 39 pagina's | Hortus botanicus, Leiden | 2017
Gedrukt boek