Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 28)
Linda Staniford Waar komen vlees en zuivel vandaan?
Waar komen vlees en melk vandaan? En wat gebeurt er allemaal voordat ze op je bord liggen? Lees ook wat voor soorten vlees er zijn. Met grote kleurenfoto's. Vanaf ca. 6 t/m 8 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 24 pagina's | Ars Scribendi Uitgeverij, Etten-Leur | 2017
Gedrukt boek
Bart van Olphen Vis voor elke dag
meer dan 100 recepten met duurzaam gevangen vis
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Gertjan Kiers Vleesbijbel
alles over rund & kalf, varken en lam
Non-fictie
Nederlands | 495 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Delicious. Hét visboek!
van vin tot staart, uit schaal en schelp; 100× vis, schaal- & schelpdieren + visbouillon + sauzen en bijgerechten
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2017
Gedrukt boek
Asterisk* De zilveren lepel vlees
bakken, braden, stoven
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Spectrum, Houten | 2018
Gedrukt boek
Debby De Mangelaere Toppers met gehakt
70 makkelijke familierecpeten
Non-fictie
Nederlands | 156 pagina's | Lannoo, Tielt | 2017
Gedrukt boek
Marcus Polman Handboek voor de perfecte kip
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2017
Gedrukt boek
Bart van Olphen Het Zeeuwse mosselkookboek
40 echte mosselrecepten
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Jacques Hermus Het wild kookboek
de beste recepten voor elk seizoen; met reportages
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2017
Gedrukt boek
Gertjan Kiers Vleesbijbel
alles over rund & kalf, varken en lam
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad....
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 36 MB | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Julius Jaspers Het ultieme hamburgerboek
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Julius Jaspers Het ultieme hamburgerboek
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Het ultieme hamburgerboek van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de ultieme hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en ingrediënten. Door de recepten voor de bun, de patty, de topping en de saus te combineren, creëer je je eigen ultieme hamburger. Je kunt er zelfs meer dan 1.500.000 ver- schillende...
Non-fictie
Nederlands | 342 pagina's (ePub3, 12 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Vitataal The butcher
het ultieme kookboek voor de vleesliefhebber
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | De Lantaarn, Ede | 2023
Gedrukt boek
Jean sur Mer | Joost Houtman Zot van de Noordzee
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2017
Gedrukt boek
Bart van Olphen Vis voor elke dag
meer dan 100 recepten met duurzaam gevangen vis
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Vis voor elke dag biedt 100 makkelijke visrecepten afkomstig uit alle windstreken; van IJsland tot India en van Gambia tot Australië. Of je nu inspiratie zoekt voor een snelle lunch, een snack voor bij de borrel of een feestelijke maaltijd, de gerechten zijn geschikt voor elke dag, op elk gewenst moment. Van bakkeljauwkroketjes, tonijntosti en pasta met kokkels en witte wijn tot tajine met rode poon, viskoekjes en risotto met kreeft. Een...
Non-fictie
Nederlands | 258 pagina's (ePub3, 52 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018
E-book
Rosie Reynolds Kebab
meer dan 70 recepten voor brochettes, sjaslieks, souvlaki en nog veel meer
Non-fictie
Nederlands | 170 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Orathay Souksisavanh Burgers
Non-fictie
Nederlands | 69 pagina's | Librero, Kerkdriel | 2018
Gedrukt boek
Wim Ballieu Balls & glory
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Kannibaal, Veurne | 2017
Gedrukt boek
Harald Rüssel Eigentijdse wildgerechten
200 verrassende klassiekers en moderne wildgerechten
Non-fictie
Nederlands | 248 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2017
Gedrukt boek
Game meat hygiene
food safety and security
Non-fictie
Engels | 307 pagina's | Wageningen Academic Publishers, Wageningen | 2017
Gedrukt boek