Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 174)
That sugar film
Een acteur die drie jaar geen (toegevoegde) suiker heeft gegeten volgt onder begeleiding van wetenschappers en voedingsdeskundigen 60 dagen lang een dieet waarbij hij via 'gezonde' voeding per dag 40 theelepels suiker binnenkrijgt.
Non-fictie
Film
Whose weight is it anyway?
essays on ethics and eating
It is a simple truth: nobody can do without food. But to solely describe food as a biological need would be too limited, neglecting the fact that food is a social and cultural practice as well. Despite its appearance, food is not even morally neutral. It is this moral aspect that is being explored in the book. Scholars from various disciplines address the ethical perspective of changing food habits in general, and the promotion of healthy eating in particular. While it is certainly the case that...
Non-fictie
Engels | ePub, 0,4 MB | Acco, Leuven | 2011
E-book
Stichting Praemium Erasmianum Eten en cultuur
Erasmusprijs 2003; Alan Davidson
Non-fictie
Nederlands | Engels | 79 pagina's | Praemium Erasmianum Foundation, Amsterdam | 2004
Gedrukt boek
Museum Dr. Guislain Het gewichtige lichaam
over dik, dun, perfect of gestoord; obésité ou maigreur, perfection ou perturbation; fat or thin, vanity or insanity
Bijdragen in woord en beeld over obesitas en magerzucht in cultuurhistorisch perspectief.
Non-fictie
Nederlands | Engels | Frans | 192 pagina's | Lannoo, Tielt | 2010
Gedrukt boek
Bridget Ann Henisch Fast and feast
food in medieval society
Engels | 279 pagina's | The Pennsylvania State University Press, University Park, Pa., [etc.] | 1976
Gedrukt boek
Jan Hoorweg Protein-energy malnutrition and intellectual abilities
a study of teen-age Ugandan children
Engels | 148 pagina's | Mouton, The Hague [etc.] | 1976
Gedrukt boek
Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieuhygiëne Dutch national food consumption survey 2007-2010
diet of children and adults aged 7 to 69 years
Non-fictie
Engels | 143 pagina's | RIVM, Bilthoven | 2011
Gedrukt boek
E.F.C. Sleddens Kennissynthese
determinanten van voedingsgedrag
Engels | 94 pagina's | Uitgeverij BOXPress, ‘s-Hertogenbosch | 2013
Gedrukt boek
Madeleine Pelner Cosman Fabulous feasts
medieval cookery and ceremony
Engels | 224 pagina's | Braziller, New York | 1976
Gedrukt boek
K.F.A.M. Hulshof Assessment of the intake of additives that have not passed Tier 1 in the Netherlands
Non-fictie
Engels | TNO Nutrition and Food Research, Zeist | 2001
Gedrukt boek
Neil Setchfield Yuck!
the things people eat
Engels | 238 pagina's | Merrell, London [etc.] | 2010
Gedrukt boek
TNO-Voeding Assessment of the intake of selected additives with a screening approach
Non-fictie
Engels | TNO Nutrition and Food Research Institute, Zeist | 1998
Gedrukt boek
M.M.H. van Dooren-Flipsen | J.D. van Klaveren | G. van Donkersgoed Theoretical maximum daily intake of pesticide residues in the Netherlands
a model for risk assessment
Non-fictie
Engels | 42 pagina's | DLO-State Institute for Quality Control of Agricultural Products (RIKILT-DLO), Wageningen | 1996
Gedrukt boek
The Penguin book of food and drink
Engels | 384 pagina's | Viking, London [etc.] | 1996
Gedrukt boek
A.P. den Hartog | W.A. van Staveren | Inge D. Brouwer Food habits and consumption in developing countries
manual for field studies
Non-fictie
Engels | 224 pagina's | Wageningen Academic Publishers, Wageningen | 2006
Gedrukt boek
Marie-Françoise A.M. Mathey Aging & appetite
social and physiological approaches in the elderly
Non-fictie
Engels | 120 pagina's | 2000
Gedrukt boek
D.C. Welten | K.F.A.M. Hulshof | A.G. Kruizinga Breakfast habits and cereal use in the Netherlands
intake of energy and nutrients; (Dutch National Food Consumption Survey 1997-1998)
Non-fictie
Engels | TNO Nutrition and Food Research Institute, Zeist | 1999
Gedrukt boek
Rick Dolphijn Foodscapes
towards a Deleuzian ethics of consumption
Non-fictie
Engels | 118 pagina's | Eburon, Delft | 2004
Gedrukt boek