Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 846)
Teun van de Keuken De supermarktsurvivalgids
hoe overleef je de tocht langs de schappen
Kritische voorlichting over de voedingsmiddelen die supermarkten verkopen, met onderzoek naar feiten en fabels bij allerlei praktijken en achtergronden rondom de productie, de marketing en de consumptie van etenswaren.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Teun van de Keuken Puur en eerlijk
de boodschappen van een keurmeester
Bundeling columns over diverse onderwerpen met als rode draad puur en eerlijk leven.
Non-fictie
Nederlands | 196 pagina's | Uitgeverij Thomas Rap, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek
Klaus-Dietrich Runow Als gifstoffen op je zenuwen gaan werken
hoe we onze hersenen en ons zenuwstelsel kunnen beschermen door te ontgiften
De invloed van gifstoffen in voeding en milieu op hersenen en zenuwcellen, met als gevolg neurodegeneratieve ziekten, en hoe deze weer te ontgiften.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Uitgeverij Akasha, Eeserveen | 2015
Gedrukt boek
Marcel van Silfhout Uitgebeend
hoe veilig is ons voedsel nog?
Journalistieke reportage over de voedselveiligheid in Nederland naar aanleiding van een aantal affaires tijdens de afgelopen decennia.
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | Uitgeverij Oostenwind, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek
IJsbrand Velzeboer Leugens op mijn bord
Kritische beschouwing van voedingsmiddelen uit de supermarkt en hoe deze worden voorgedaan aan consumenten. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Scienta Nova, [Raalte] | 2022
Gedrukt boek
Voedingscentrum Alles over veilig eten
Non-fictie
Nederlands | 111 pagina's | Stichting Voedingscentrum Nederland, Den Haag | 2014
Gedrukt boek
Brian Clement Supplementen onder de loep
vitaminen, mineralen en hun effect op je gezondheid
Kritische kanttekeningen bij het gebruik van chemisch geproduceerde vitaminen en mineralen.
Non-fictie
Nederlands | 216 pagina's | Ankh-Hermes, Deventer | 2010
Gedrukt boek
R. Dijk Veilig voedsel
microbiologische principes, chemische en fysische factoren
Alle aspecten over de veiligheid van ons voedsel en daarmee onze gezondheid.
Non-fictie
Nederlands | 233 pagina's | Boom, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Elly van der Klauw | Bert van Slooten De garnaal kent slechte tijden
een cocktail met bittere nasmaak
Nederlands | 19 pagina's | Stichting IVIO, Lelystad | 1984
Gedrukt boek
J.L.M. van der Burg Vergelijking jodium/broomderivatisering van aflatoxine B1
Nederlands | Rijkskeuringsdienst van Waren, Rotterdam | 1988
Gedrukt boek
J. Gordijn | J.L.M. van der Burg Suikerwerk
Nederlands | Keuringsdienst van Waren, Rotterdam | 1987
Gedrukt boek
J.R. Besling | J.L.M. van der Burg Bijkomende kleurstoffen
Nederlands | Keuringsdienst van Waren, Rotterdam | 1986
Gedrukt boek
Ministerie van Welzijn, Volksgezondheid en Cultuur Wat leest u op het etiket?
etikettering van verpakte levensmiddelen
Nederlands | 35 pagina's | Ministerie van Welzijn, Volksgezondheid en Cultuur, Centrale Directie Voorlichting, Documentatie en Bibliotheek [etc.], 's-Gravenhage [etc.] | 1986
Gedrukt boek
Ministerie van Welzijn, Volksgezondheid en Cultuur Waren gekeurd
Rijkskeuringsdienst van Waren
Nederlands | 32 pagina's | Ministerie van Welzijn, Volksgezondheid en Cultuur, Rijswijk | 1986
Gedrukt boek
H.W. van Gend | C. Smit Screening van melk op residuen van diaminodiphenylsulfon (DDS) met behulp van de Enzyme-Linked Immunosorbent Assay techniek
Nederlands | Keuringsdienst van Waren voor het Gebied Utrecht, Utrecht | 1986
Gedrukt boek
A.B. Cramwinckel | H. Herstel Plaatsbepaling sensorisch voedingsmiddelenonderzoek
Nederlands | Nationale Raad voor Landbouwkundig Onderzoek, Den Haag | 1986
Gedrukt boek
Frans Wildenborg Broodje medicijn?
jodium in broodzout
Nederlands | 16 pagina's | Markant, Nijmegen | 1985
Gedrukt boek
Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieuhygiëne Cadmium, lood, kwik, koper, mangaan en zink in vers in- en uitheems fruit
Nederlands | Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieuhygiëne, Bilthoven | 1985
Gedrukt boek
L.A.M. Turkenburg Onderzoek naar de etikettering van plamuur volgens het besluit aflevering gevaarlijke stoffen
Nederlands | Keuringsdienst van Waren, Haarlem | 1985
Gedrukt boek
J.R. Besling | J.L.M. van der Burg Primaire aromatische aminen
Nederlands | Keuringsdienst van Waren, Rotterdam | 1984
Gedrukt boek