Zoekresultaten
Resultaat 1 - 7 (van 7)
L. Vulperhorst Wat je eet, dat deert
de strijd om goed en gezond voedsel
Pleidooi voor een andere politieke houding ten aanzien van de voedselindustrie.
Non-fictie
Nederlands | 206 pagina's | Van Gennep, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Carolyn Steel De hongerige stad
hoe voedsel ons leven vormt
Beschrijving van de relatie tussen steden en het voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 339 pagina's | NAi Uitgevers, Rotterdam | 2011
Gedrukt boek
Eric Schlosser Het fastfoodparadijs
een onthullende kijk op Amerika en de fastfoodindustrie
Non-fictie
Nederlands | 332 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2002
Gedrukt boek
P.H. van Lelyveld Veredeling en manipulatie
tumult rond biotechnologie in industrie, wetenschap en politiek
Interviews met voor- en tegenstanders van biotechnologie.
Non-fictie
Nederlands | 148 pagina's | Balans, Amsterdam | 2009
Gedrukt boek
William Reymond Giftig
zwaarlijvigheid, ongezonde voeding, ziekten: onderzoek naar de ware schuldigen
Onderzoek naar de ware oorzaak van zwaarlijvigheid en aanverwante ziekten leidt naar bacteriën en andere toxische elementen in milieu en voeding.
Non-fictie
Nederlands | 261 pagina's | De Geus, Breda | 2008
Gedrukt boek
Anneke van de Kamp | Floor Verdenius | Ria Westendorp Traceerbaarheid
de uitwerking van de Algemene Levensmiddelen Verordening
Nederlands | 126 pagina's | Koninklijke Vermande, Den Haag | 2005
Gedrukt boek
Roadmap to EU food law
Non-fictie
Engels | 198 pagina's | Eleven international publishing, Den Haag | 2012
Gedrukt boek