Annette van Ruitenburg Liever lokaal

365 dagen per jaar

Non-fictie

Nederlands | 447 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2014

Gedrukt boek

Elsje Bruijnesteijn Wildoogst

koken met wilde paddenstoelen, noten en vruchten

Beschrijving van 37 in Nederland in het wild groeiende ‘bruikbare’ planten en paddenstoelen, met recepten om je wildplukoogst te verwerken tot een smakelijk gerecht.

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Terra, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Elsje Bruijnesteijn De wilde kalender

bijzondere smaken uit streek en seizoen

Overzicht met wanneer voedsel uit de natuur of de moestuin te oogsten is of in de winkel te verkrijgen is.

Non-fictie

Nederlands | 174 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2015

Gedrukt boek