Raghenie Bhawanie Madame Jeanette

simpele Surinaamse groenterecepten met pit

Verzameling van meer dan honderd moderne (groente)gerechten uit de Surinaamse keuken, met familieverhalen en een culinair reisverslag. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Job Pattinasarany | Perry de Man Job & Perry

een klootzak-proof kookboek

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Moreen Waal | Aretha Waal | Martha Waal SuriMAM cooking

op zoek naar de soul van de Surinaamse keuken

Non-fictie

Nederlands | 173 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2017

Gedrukt boek

Moreen Waal | Aretha Waal | Martha Waal SuriMAM cooking

Surinaams kookboek met liefde voor moeder natuur; 60 eigentijdse Surinaamse recepten

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | L.S, [Amsterdam] | 2018

Gedrukt boek

Moreen Waal | Aretha Waal | Martha Waal SuriMAM cooking

feest!; terug naar de soul van de Surinaamse keuken

Non-fictie

Nederlands | 141 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2020

Gedrukt boek

Soenil Bahadoer | Hassnae Bouazza Streetfood

snelle Surinaamse gerechten van de Spicy Chef

Verzameling Surinaamse streetfood-recepten van sterrenchef Soenil Bahadoer. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 159 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Eveline Stoel Un Buku

Non-fictie

Nederlands | 277 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015

Gedrukt boek

Moreen Waal | Aretha Waal | Martha Waal The best of SuriMAM cooking

op zoek naar de soul van de Surinaamse keuken; 80 authentieke Surinaamse recepten

Non-fictie

Nederlands | 173 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff bv, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Sheila Raymann | Jörgen Raymann Koken met Tante Es

Non-fictie

Nederlands | 91 pagina's | [www.bookie-lookie.nl], [Almere] | 2015

Gedrukt boek

Ramon Beuk Terug naar mijn roti

een smaakvolle ontdekking van Suriname

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | Marmer, Baarn | 2011

Gedrukt boek

Ramon Beuk | Joost Bos Terug naar mijn roti

een smaakvolle ontdekking van Suriname

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | Uitgeverij Marmer, Baarn | 2015

Gedrukt boek

Soenil | Hassnae Bouazza Spicy chef

verhalen en recepten uit de keuken van De Lindehof

Levensverhaal van de eigenaar/chef-kok van het twee-sterren restaurant ‘De Lindehof’ in Brabant. Met zowel recepten uit de klassieke Surinaams-Hindoestaanse keuken als van zijn signatuurgerechten.

Non-fictie

Nederlands | 285 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2020

Gedrukt boek

Job Pattinasarany | Perry de Man Job & Perry

een klootzak-proof kookboek

Een klootzak-proof kookboek met meer dan 50 recepten voor klassiekers uit de Rotterdamse wereldkeuken zoals Job en Perry ze het liefst maken: zo simpel mogelijk en met niet te veel ingrediënten. Gewoon, voor iedereen dus. Je hoeft alleen af en toe naar de toko, that's it. Van Surinaamse broodjes tot aan cacio e pepe en soto ayam. En van gevangeniscake tot aan vissticks met remouladesaus en risotto nero om indruk te maken op je toekomstige ex. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 25 MB | Carrera culinair, [Amsterdam] | 2021

E-book

Jan Philipsen Een limbo in Suriname

roman

Fictie

Nederlands | 260 pagina's | Philby | 2024

Gedrukt boek