Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 98)
Willem Hiele Zeevuur
Inspiratiebron voor de gastronomische keuken die vooral geënt is op de Noordzee en op de levensvisie van een Vlaams echtpaar met een restaurant in Koksijde (BE) met een Michelinster.
Non-fictie
Engels | Nederlands | 237 pagina's | Kannibaal, [Lichtervelde] | 2019
Gedrukt boek
Chelsea Monroe - Cassel The world of WarCraft
the official cookbook
Engels | 215 pagina's | Titan Books, London | 2016
Gedrukt boek
David Michaels The world is your burger
a cultural history
Culinaire en sociaal-culturele wereldreis in het spoor van het broodje hamburger
Non-fictie
Engels | 431 pagina's | Phaidon, London | 2017
Gedrukt boek
Hiromi Sato Witch hat atelier kitchen
Manga, vanaf 13 jaar
Fictie
Engels | 156 pagina's | Kodansha, New York | 2024
Gedrukt boek
Filippo Rosata | Tim Barclay | Stefania Evangelisti Vegan pizza
deliciously simple plant-based pizza to make at home
Engels | 144 pagina's | Kyle Books, London | 2020
Gedrukt boek
Tim Anderson Vegan JapanEasy
Non-fictie
Engels | 205 pagina's | Hardie Grant Books, London | 2019
Gedrukt boek
Jamie Oliver Veg
Relatief simpele gerechten voor een smaakvolle maaltijd zonder vlees met groenten in de hoofdrol voor vega’s en flexitariërs.
Non-fictie
Engels | 309 pagina's | Michael Joseph, an imprint of Penguin Books, UK | 2019
Gedrukt boek
Mauro Colagreco | Laura Colagreco Under the sign of the moon
"Step into the magical and delicious world of chef Mauro Colagreco's Mirazur, the three-Michelin-starred restaurant situated along the French Riviera at the foot of the mountains and overlooking the sea. Colagreco's much-lauded cuisine takes its inspiration from the natural world and the terroir surrounding Mirazur; his personal garden, which brims with aromatic herbs and fragrant citrus trees just across from the restaurant; his Italian Argentinian heritage; and his background training with leading...
Engels | 293 pagina's | Abrams, New York | 2023
Gedrukt boek
Marijke Timmerman The true size of food
about our absurd ways with food
Rijk geïllustreerd boek waarin de auteur en ontwerper op een visuele manier kijkt naar hoe wij met voedsel omgaan.
Non-fictie
Engels | 151 pagina's | BIS Publishers, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek
Danny Trejo Trejo's tacos
recipes and stories from the L.A.
Non-fictie
Engels | 223 pagina's | Clarkson Potter/Publishers, New York | 2020
Gedrukt boek
Ed Winters This is vegan propaganda
and other lies the meat industry tells you
Non-fictie
Engels | 313 pagina's | Vermillion, London | 2022
Gedrukt boek
Stuart Farrimond The@Science of Spice
understand flavour connections and revolutionize your cooking
Engels | 224 pagina's | 2018
Gedrukt boek
Irina Georgescu Tava
Eastern-European baking and desserts from Romania and beyond
Non-fictie
Engels | 271 pagina's | Hardie Grant books, London | 2022
Gedrukt boek
Gareth Whitton | Catherine Way Tarts Anon
sweet and savoury, tart brilliance
Non-fictie
Engels | 207 pagina's | Hardie Grant Books, Berkely, Victoria | 2024
Gedrukt boek
States of emergency
architecture, urbanism, and the First World War
More than one hundred years after the conclusion of the First World War, the edited collection States of Emergency. Architecture, Urbanism, and the First World War reassesses what that cataclysmic global conflict meant for architecture and urbanism from a human, social, economic, and cultural perspective. Chapters probe how underdevelopment and economic collapse manifested spatially, how military technologies were repurposed by civilians, and how cultures of education, care, and memory emerged from...
Non-fictie
Engels | 351 pagina's (PDF, 15 MB) | Leuven University Press, Leuven | 2022
E-book
Lara Lee A splash of soy
everyday food from Asia
Non-fictie
Engels | 254 pagina's | Bloomsbury, London | 2023
Gedrukt boek
Yotam Ottolenghi | Tara Wigley | Esme Howarth Simple
Non-fictie
Engels | 308 pagina's | Ebury Press, London | 2018
Gedrukt boek
Amélie Vincent | Léa Teuscher Signature dishes.
50 chefs share their secret recipes
Vijftig chef-koks vertellen over hun geheime recepten.
Non-fictie
Engels | 247 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2023
Gedrukt boek
Emanuela Caldirola Sierlijk garneren met groente en fruit
Non-fictie
Engels | 118 pagina's | Forte Uitgevers, Utrecht | 2002
Gedrukt boek
Koken & Eten