Olia Hercules De keukens van Oekraïne

recepten en herinneringen

Recepten en verhalen uit de Oekraïense keuken. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 351 pagina's | Kosmos uitgevers, Utrecht | 2022

Gedrukt boek

Francis Kuijk Manis

bakken met een Indische twist

Non-fictie

Nederlands | 208 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022

Gedrukt boek

De Zilveren Lepel bakboek

taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten

140 recepten voor zoetigheden uit de Italiaanse keuken, met achtergrondinformatie en kleurenfoto's.

Non-fictie

Nederlands | 359 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Theresa Baumgärtner Tweed time

feelgood recepten en inspiratie uit Schotland; over de geur van de herfst en de voorpret voor de winter

Verzameling recepten uit de Schotse keuken voor het bereiden van herfst- en wintermaaltijden, inclusief vegetarische gerechten. Met creatieve ideeën voor o.a. tafeldecoratie en het maken van cadeaulabels en een herfstkrans. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Forte Culinair, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Anne Shooter Kaneel & kardemom

Joodse baktradities van New York tot Tel Aviv

Non-fictie

Nederlands | 251 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2015

Gedrukt boek