Zoekresultaten
Resultaat 1 - 1 (van 1)
Tot op de bodem
de toekomst van landbouw in Vlaanderen
Dit boek wil klassieke tegenstellingen doorbreken die er zijn in het huidige, vaak polariserende debat: landbouw versus ecologie, vermarkting versus subsistentie, schaalvergroting versus familiebedrijven, comparatieve voordelen en specialisatie versus diversiteit, enzovoort. Verschillende experts laten de breuklijn tussen ecologie en landbouw achter zich en doen de oproep om ad-hocmaatregelen achterwege te laten en te werken aan een coherent landbouwplan.
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Universitaire Pers Leuven, Leuven | 2023
Gedrukt boek