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A.J.A. Flament Een feestmaal te Maastricht in november 1660, ter gelegenheid van het doctoraat van Hilarius van Werm
Nederlands | Frans | 14 pagina's | Le Courrier de la Meuse, Maastricht | 1891
Gedrukt boek
Caroline Polet | Rosine Orban Les dents et les ossements humains
que mangeait-on au moyen âge?
Frans | 173 pagina's | Brepols, Turnhout | 2001
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Henriette Parienté | Geneviève de Ternant Histoire de la cuisine française
Frans | 581 pagina's | Éditions de La Martinière, Paris | 1994
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Le temps de manger
alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux
Frans | 326 pagina's | Editions de la Maison des Sciences de l'Homme, Paris | 1993
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Alberto Capatti Le goût du nouveau
origines de la modernité alimentaire
Frans | 303 pagina's | Albin Michel, Paris | 1989
Gedrukt boek
Grimod de la Reyniere Les classiques de la Table
Frans | 173 pagina's | Pierre Waleffe, Paris | 1967
Gedrukt boek