Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Karina Urbach Het geroofde kookboek
hoe de nazi's de bestseller van mijn grootmoeder stalen
In Het geroofde kookboek van Karina Urbach verliest de succesvolle joodse kookboekenauteur Alice Urbach in 1938 na de Anschluss van Oostenrijk bij Duitsland haar huis, gezin en carrière. In 1939 lukt het haar ternauwernood naar Engeland te vluchten, waar ze voor een rijke familie gaat werken. Later emigreert ze naar de vs, waar ze in de jaren veertig en vijftig naam maakt met kookworkshops en televisieshows waarin ze de Oostenrijkse keuken in Amerika introduceert. Na de oorlog vindt ze haar eigen...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 5,6 MB | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
John Lewis Gaddis Over strategisch denken
een masterclass over Herodotus, Sun Tzu, Von Clausewitz en andere grote strategen
Aan de hand van veldslagen uit het verleden en het gedachtegoed van grote schrijvers en denkers gaat de Koude Oorlog-specialist na hoe strategische beslissingen tot stand komen en zouden moeten komen.
Non-fictie
Nederlands | 374 pagina's (ePub2, 3,1 MB) | Hollands Diep, Amsterdam | 2018
E-book