Cookies op deze website
Met cookies houden we informatie bij over je bezoek. We verzamelen deze informatie om de gebruikservaring te verbeteren. We meten het effect van advertenties via Google. Je kunt je toestemming altijd weer intrekken.
Stephen Mennell Smaken verschillen
eetcultuur in Engeland en Frankrijk vanaf de middeleeuwen tot nu
Gedrukt boek
Oorspr. titel: All manners of food
- Inhoud
- Non-fictie
- Onderwerpen
- Maaltijd en keuken | Cultuurgeschiedenis | Cultuurgeschiedenis | Engeland | Frankrijk | Voeding | Voeding
- Taal
- Nederlands
- Oorspronkelijke taal
- Engels, verschenen als All manners of food
- Uitgever
- Bakker, Amsterdam
- Verschenen
- 1989
- ISBN
- 9035105648
- Kenmerken
- 523 pagina's
- Aantekening
- [vert. uit het Engels door Koen van Gulik; Nederlandse vert. uit het Engels van: Voorspel: eten in de Lage Landen, door Rob van der Veen ... et al.]
- Vert. van; All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present. - Oxford [etc.] : Blackwell, 1985
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.