Oorspr. titel: All manners of food
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Maaltijd en keuken | Cultuurgeschiedenis | Cultuurgeschiedenis | Engeland | Frankrijk | Voeding | Voeding
- Taal
-
Nederlands
- Oorspronkelijke taal
-
Engels,
verschenen als All manners of food
Meer informatie
- Uitgever
- Bakker, Amsterdam
- Verschenen
-
1989
- ISBN
- 9035105648
- Kenmerken
-
523 pagina's
- Aantekening
- [vert. uit het Engels door Koen van Gulik; Nederlandse vert. uit het Engels van: Voorspel: eten in de Lage Landen, door Rob van der Veen ... et al.]
- Vert. van; All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present. - Oxford [etc.] : Blackwell, 1985
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.