- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Overige landen | Indonesische keuken
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- De Lantaarn, Amsterdam
- Verschenen
-
1989
- ISBN
- 9070485648
- 9070485885
- Kenmerken
-
160 pagina's
- Aantekening
- Met index
- inl. van Suzanne Charlé; foto's van Gerald Gay; red. Julia Roles; [eindred. Nederlandse uitg.: Jan van Gestel; vert. uit het Engels door Kwee Siok Lan]
- Vert. van; The new art of Indonesian cooking. - [S.l.] : Times Editions, 1988
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek