Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

Per Sörenfors Värme- och masstransport vid stekning av färsprodukter

mätteknik, matematiska modeller och datorsimuleringar

Gedrukt boek

Taal
Zweeds

Meer informatie

Uitgever
Lund Institute of Technology, Lund
Verschenen
1978
Aantekening
Proefschrift Lund (gebaseerd op artikelen van Per Sörenfors)

Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.

Kranten­artikelen

Bekijk in Delpher

Praat mee op

de Bibliotheek

Over deze site