- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Overige landen | Indonesische recepten
- Taal
-
Nederlands
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek
Versies
-
20e dr
- Uitgever
- Tirion, Baarn
- Verschenen
-
1991
- ISBN
- 9051212399
- Kenmerken
-
247 pagina's
- Aantekening
- Met reg
- bew. door Netta van Hulzen in samenw. met Rieka Wattimena; [foto's Gerhard Jaeger ... et al.; ill. Sandra Ireland]
- Oorspr. titel; Nieuw volledig Indisch kookboek : recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten. - Semarang [etc.] : Van Dorp, 1903. - Volledig herz. en aangepaste versie van: Groot nieuw volledig Indisch kookboek. - Amsterdam : Van Hoeve, 1980
-
15e dr., voll. herz
- Uitgever
- Elsevier, Amsterdam [etc.]
- Verschenen
-
1983
- ISBN
- 9010047881
- Kenmerken
-
247 pagina's
- Aantekening
- Met reg
- bew. door Netta Croné-van Hulzen i.s.m. Rieka Wattimena; [dia's Gerhard Jaeger ... et al.; ill. Sandra Ireland]
- Volledig herz. en aangepaste versie van het Groot nieuw volledig Indisch kookboek. - Amsterdam : Van Hoeve, 1980
- 1e dr. verschenen o.d.t.; Nieuw volledig Indisch kookboek : recepten voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten. - Semarang [etc.] : Van Dorp, 1903