- Genre
-
Non-fictie
- Taal
-
Nederlands
- Serie
-
Kleine bibliotheek van culinaire kunsten
Meer informatie
- Uitgever
- Bosch & Keuning, Baarn
- Verschenen
-
1992
- ISBN
- 9024649323
- Kenmerken
-
41 pagina's
- Aantekening
- Met reg
- [red.: Mark Ronan; eindred.: Mark Ronan; fotogr.: Dave King; vert. uit het Engels door Stientje Rappinga]
- Omslagtitel: Knoflook & uien : hun gebruik in gerechten uit de hele wereld
- Vert. van; Garlic & onions. - London : Dorling Kindersley, cop. 1992. - (The little library)
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek